Мятный сироп
автор katarina99 
На фото мятного сиропа
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 1 д 25 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 72 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Мятный сироп часто называют мятным вареньем. Готовить его лучше всего из свежих молодых побегов и листьев мяты. Именно они дают наилучший вкус этой заготовке. Иногда используют и сухую мяту, но вкус у сиропа получается не таким освежающим. Так что самое время заняться сбором душистой мяты!
Сироп универсален в применении
Мятный сироп применяют для приготовления прохладительных напитков, добавляют в кремы для тортов, в тесто для пряников, в глазурь. Да и не менее вкусно съесть ложечку сиропа с чаем зимним вечером. Мята имеет успокаивающее действие, а сладкий сироп понравится и взрослым, и детям. Вкусный антидепрессант для всей семьи!
Попробуйте также
Лето позволяет сделать множество вкусных заготовок. Попробуйте приготовить компот из черной смородины или клубничное варенье в мультиварке.
Подборка рецептов: простой рецепт напитков, напитки из лимона, домашние сиропы.
Ингредиенты:
- Мята (листья со стеблями) 200 г
- Сахар-песок 1 кг
- Вода 500 мл
- Кислота лимонная 1 ч.л.
Повод приготовления:
Десерт
Как приготовить
-
Листья и стебли мяты вымыть в проточной воде, обсушить и крупно порезать.
-
Залить мяту водой (по рецепту) и добавить лимонную кислоту.
-
Поварить мяту в течение 10 минут, а затем настоять в течение суток.
-
Мяту отжать, настой процедить.
-
В настой всыпать сахар.
-
Варить сироп до загустения.
-
Горячее варенье разлить в стерилизованные банки и закупорить прокипяченными крышками для консервирования.
Смотрите и пробуйте приготовить мятный сироп
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Katarina99, сделала сегодня мятный сироп.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мятного сиропа!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Пробовала приготовить tastyrecipe.ru/napitki/malinovy-sirop, подскажите что-нибудь попроще...
Приготовила мужу мятный сироп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо katarina99
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мятный сироп)))
Освежающий, охлаждающий, питательный и просто вкусный коктейль, как раз подойдет для такой жаркой погоды. Очень люблю сочетание мяты и шоколада....
80 мин
Этот напиток, несомненно, понравится вашим детям. Но, если коктейль будут пить только взрослые, можно добавить в него 50 мл светлого рома или джина....
15 мин
Клюквенный сироп хорош для того, чтобы делать из него различные напитки зимой. Клюква полезна и отлично выглядит в любом виде. Цвет сиропа и напитка из него - чудесный! А рецепт на удивление простой....
20 мин
вода — 2 стак.; сахар белый — 2 стак.; мята свежая — 0,5 стак. (рубленая); бурбон — 1 л; мята — 8 шт. (крупный лист для украшения)...
60 мин
черноплодка замороженная 1 кг; вода 0,5 л; сахар-песок 1,6 кг; лимонная кислота 1 ч.л....
80 мин
Сироп из облепихи - лучший способ заготовить на зиму эти чрезвычайно полезные ягоды. Во-первых, его приготовление предполагает минимальную термическую обработку, а значит, все полезные микрокомпоненты облепихи сохранятся практически в полном объеме. Во-вторых, сделать сироп можно впрок, то есть заготовить...
20 мин
Домашний рецепт приготовления клубничного сиропа на зиму. Отличный вариант для пропитки выпечки и приготовления напитков....
15 мин
Девочки, мятный сироп объедение.
Супер.
katarina99 большое спасибо!!!