Гречка с сосисками
автор kompanistova_74 
На фото гречки с сосисками
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 178 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно.
Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно либо отварить, либо пожарить. И блюдо тоже изменится.
Я люблю гречку со сливочным соусом, с томатным соусом, с томатно-сливочным соусом (с горячими), она очень вкусной получается.
Можно просто подавать ее с кетчупом, тоже получится вкусно. В общем выбор очень широкий, блюдо можно изменять так, что оно очень долго не наскучит.
Подборка рецептов: простой рецепт гречневой, легкие рецепты, вкусная каша.
Ингредиенты:
- Гречка - 200 г
- Сосиски - 4 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода - 400 мл
Как приготовить
-
Гречку отвариваем из расчета 1 порция гречки - 2 порции воды. Я варю всегда с добавлением растительного масла в воду, гречка получается более вкусной. Пленка масла на поверхности дольше сдерживает влагу в крупе, она будет воздушной и пышной в итоге.
-
Значит, промытую гречку кладем в кастрюлю, заливаем водой холодной и ставим на огонь. Варим до готовности, крышкой я не закрываю, масло ее заменяет. Да, в воду добавляем 2 ст. л. растительного масла и соль.
-
Сосиски нарезаем на кружочки и обжариваем в растительном масле. Можно при желании добавить лук, можно добавить грибы (шампиньоны). Я сосиски не солю, потому что они итак соленые.
-
После смешиваем вареную гречку с нашей поджаркой и подаем к столу в горячем виде.
-
Отдельно подаем любой горячий соус или подливку. Можно подавать кетчуп. Мой папа любит это блюдо с горчичкой.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить гречку с сосисками
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Готовила гречку с овощами, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Оооочень вкусно получилось
А у меня гречка с сосисками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kompanistova_74, спасибо за рецептик!!!
Отличный способ приготовления гречки с грибами в мультиварке. Вкусное и сытное блюдо на каждый день и особенно в сезон грибов....
20 мин
Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья....
480 мин
Вкусное блюдо из гречки, тушенной в томате с жареным куриным филеВыразительный вкус гречке придает томат и жареное куриное мясо.Блюдо не сложное в приготовлении и очень сытное.Гречка по-купечески с курицей - отличная альтернатива плову....
40 мин
А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню....
1 ч
Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом....
90 мин
Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!...
180 мин
Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
50 мин
Приготовила вкусно