Гречка с грибами и кабачками

автор chetverg_94 chetverg_94

Рецепт гречки с грибами и кабачками

На фото гречки с грибами и кабачками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 4 отзыва

Калорий: 266 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  каши с грибами.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 500 мл
  • вода - 500 мл
  • шампиньоны - 450 г
  • кабачки - 600 г
  • лук репчатый - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • орегано сушеный - 1 ч.л.
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Шампиньоны моем, режем пластинками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло. Включаем программу Жарка. У меня такой нет, я пользуюсь программой Выпечка.

  2. Мелко нарезаем лук. Сразу же отправляем в мультиварку.

    гречка с грибами и кабачками
  3. В последнюю очередь нарезаем кубиками кабачок. Мне понадобился один среднего размера. Если он у вас перезревший, предварительно удалите семена и очистите его от кожицы. Кабачок тоже отправляем в мультиварку. Слегка солим, добавляем приправы. Я написала, какие использовала. Можете добавить свои любимые.

    гречка с грибами и кабачками
  4. В это время моем гречку. Высыпаем к овощам. Добавляем воды только поллитра, так как и грибы и кабачок дадут свой сок, и жидкости будет достаточно. Солим по вкусу. Включаем программу Гречка или любую другую в вашей мультиварке, предназначенную для приготовления крупяных каш. Приятного аппетита.

    гречка с грибами и кабачками

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
beltyukova_71
beltyukova_71

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречку с грибами и кабачками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

orontingi
orontingi

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку с грибами и кабачками.

drobchenko_71
drobchenko_71

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

eransi
eransi

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку с грибами и кабачками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Гречка с грибами в мультиварке

Отличный способ приготовления гречки с грибами в мультиварке. Вкусное и сытное блюдо на каждый день и особенно в сезон грибов....

20 мин

Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья....

480 мин

Гречка с курицей в мультиварке

Вкусная гречневая каша с жареным куриным филе в мультиваркеЭто блюдо готовится почти как плов, только рис заменяет гречка.Очень вкусная каша, гречка получается разваренная и одновременно рассыпчастая.Предварительно обжаренное куриное мясо с морковкой, луком и специями придают блюду насыщенный вкус и...

45 мин

Гречка по купечески с курицей

Вкусное блюдо из гречки, тушенной в томате с жареным куриным филеВыразительный вкус гречке придает томат и жареное куриное мясо.Блюдо не сложное в приготовлении и очень сытное.Гречка по-купечески с курицей - отличная альтернатива плову....

40 мин

Гречка с белыми грибами

Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!...

180 мин

Гречка в мультиварке

Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

50 мин

Гречка по-купечески

Гречневая крупа — один из самых полезных продуктов, который можно найти каждом доме и магазине. Она пользуется всенародной любовью благодаря вкусовым качествам и богатому витаминому составу. Гречка по питательности приравнивается к бобовым.Предлагаем вам разнообразить свое меню и приготовить гречку в...

1 ч