Гречка с фаршем в горшочках
автор Тася Середина 
На фото гречки с фаршем в горшочках
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 178 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.
Подборка рецептов: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, лучшая каша.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Фарш — 500 г
- Морковь — 75 г
- Лук репчатый — 50 г
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Семейный ужин
Как приготовить
-
Это очень простой рецепт гречки с фаршем в горшочках, который сможет приготовить абсолютно любой человек, конечно же, при условии, что у него будет под рукой несколько глиняных горшочков. Я довольно часто экспериментирую и делаю что-нибудь в этой замечательной посуде, которая лично мне досталась от бабушки, к тому испортить вкус блюда в горшочке практически невозможно, главное соблюдать пропорции. А сейчас я с удовольствие расскажу, как сделать гречку с фаршем в горшочках очень вкусно и просто. 1) Для начала разберемся с овощами: чистим лук и морковь, моем. Лук нарезаем на небольшие кубики, а морковь нарезаем полукольцами. Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем овощи.
-
Перекладываем обжаренный лук и морковь в отдельную посуду, а на сковороде обжариваем фарш. 3) Гречку очищаем от мусора, тщательно промываем. Когда вода стечет, перемешиваем гречневую крупу с остальными ингредиентами и раскладываем по горшочкам. Не забываете, что гречка довольно сильно разваривается и увеличивается в размерах, поэтому выкладывайте ее так, чтобы содержимое заполняло горшочек где-то на половину. 4) Теперь заливаем кипятком. Жидкость должна быть на несколько сантиметров выше гречки с фаршем и овощами. 5) Теперь закрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку. Устанавливаем температуру 200 градусов и оставляем готовиться на час. 6) По истечении времени выключаем духовку, но горшочек не вынимаем. Пусть потомится еще 15-20 минут. Ну вот, как вы видите все очень просто. Поэтому обязательно попробуйте этот замечательный рецепт, и, я уверена, что вы останетесь довольны.
Смотрите и пробуйте приготовить гречку с фаршем в горшочках
Комментарии к рецепту
А я сделала гречку с фаршем в горшочках, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Тася, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки с фаршем в горшочках очень аппетитно выглядит!!!
Сделала по вашему рецепту гречку с фаршем в горшочках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Пробовала приготовить гречку с овощами, подскажите что-нибудь попроще...
Как вкусно! Я полюбила гречку с фаршем в горшочках с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибочки :)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Некоторое время назад готовила гречку с фаршем в горшочках-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт гречки с фаршем в горшочках, Тася.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сделала гречку с фаршем в горшочках впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Тася, спасибо за рецепт гречки с фаршем в горшочках!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Какая у Вас Фантазия!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречку с фаршем в горшочках готовить...
Отличный способ приготовления гречки с грибами в мультиварке. Вкусное и сытное блюдо на каждый день и особенно в сезон грибов....
20 мин
Вкусная гречневая каша с жареным куриным филе в мультиваркеЭто блюдо готовится почти как плов, только рис заменяет гречка.Очень вкусная каша, гречка получается разваренная и одновременно рассыпчастая.Предварительно обжаренное куриное мясо с морковкой, луком и специями придают блюду насыщенный вкус и...
45 мин
Вкусное блюдо из гречки, тушенной в томате с жареным куриным филеВыразительный вкус гречке придает томат и жареное куриное мясо.Блюдо не сложное в приготовлении и очень сытное.Гречка по-купечески с курицей - отличная альтернатива плову....
40 мин
А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню....
1 ч
Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!...
180 мин
Крупа гречневая 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...
50 мин
Гречневая крупа — один из самых полезных продуктов, который можно найти каждом доме и магазине. Она пользуется всенародной любовью благодаря вкусовым качествам и богатому витаминому составу. Гречка по питательности приравнивается к бобовым.Предлагаем вам разнообразить свое меню и приготовить гречку в...
1 ч
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....