Тефтели с кабачками
автор Танечка Москвитина 
На фото тефтелей с кабачками
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 105 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш гарнир!
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Томатная паста — 70 г
- Кабачки — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Кабачки и лук измельчаем в блендере или трем на терке. Половину кабачков добавим к фаршу. Сюда же - половину всего лука, яйцо и специи по вкусу.
-
2. Оставшиеся овощи тушим в томатной пасте до готовности. Специи - по вкусу.
-
3. Из фарша формируем тефтели, обжарим на растительном масле, и подаем, полив соусом! Приятного аппетита!
На заметку:
Как видите, это довольно простой рецепт тефтелей с кабачками, так что я уверена, у вас получится прекрасный сытный обед или ужин с первого раза! Если же хотите получить более насыщенный вкус блюда - потушите какое-то время тефтели в овощном соусе, так они будут мягче!
Смотрите и пробуйте приготовить тефтели с кабачками
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится:) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!...
20 мин
Вкусные и нежные тефтели из свиного фарша в мультиварке. Отлично подойдут и для ужина и для обеда, к любому гарниру....
60 мин
Рецепт тефтелей с творогом, который я предлагаю на ваше рассмотрение, относится к диетическим и полезным, такое блюдо рекомендуют даже детям. Впрочем, оно еще и очень вкусное. Готовим!...
60 мин
Фарш (примерно 300 г); Гречка (примерно 150 г); Морковь (2-3 средних); Лук (3 средних луковицы, одна в фарш); Чеснок (1 головка); Яйца (2 шт. С-1); Томатная паста (5-6 ст.л. с горкой); Соевый соус (примерно 30 мл); Соус "Стебелёк бамбука "Сладкий" (примерно 2-3 ст.л.); Оливковое масло (примерно 2 ст.л.);...
1 ч 30 мин
С помощью этого рецепта вы приготовите самые вкусные тефтели в духовке. Мимо такого аромата пройти - невозможно....
60 мин
Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо....
80 мин
Аппетитные тефтельки можно приготовить не только из мясного фарша. На самом деле мясо можно заменить и другими богатыми растительным белком продуктами: бобовыми, орехами и грибами. Сделав акцент на специи и подливу, подайте родным небанальные, ароматные и сытные тефтели из фасоли — интересный вкус их...
1 ч 40 мин
Танечка, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))