Тефтели кисло-сладкие

автор lutrica lutrica

Рецепт тефтелей кисло-сладкие

На фото тефтелей кисло-сладкие

  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 6 отзывов

Калорий: 233 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 233 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • фарш говяжий — 750 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • крахмал кукурузный
  • жир
  • бульон
  • изюм — 50 г
  • имбирь молотый
  • сахар
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем лимон тонкими ломтиками, мелко шинкуем лук.

  2. 2. Смешиваем фарш с луком и яйцом, солим и перчим по вкусу, затем формуем небольшие шарики и обваливаем их в крахмале.

    тефтели кисло-сладкие
  3. 3. Обжариваем шарики на растопленном жире, затем добавляем лимон, изюм, 3 столовые ложки сахара, вливаем 1 стакан бульона и лимонный сок, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 35 минут. В конце приготовления добавляем немного имбиря и готовим еще 10 минут.

    тефтели кисло-сладкие
  4. 4. Выкладываем тефтели на блюдо, поливаем образовавшимся в процессе тушения соусом и подаем. Приятного аппетита!

    тефтели кисло-сладкие

Смотрите и пробуйте приготовить тефтели кисло-сладкие

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
seladl
seladl

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

hangestan1973
hangestan1973

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

slobodina_72
slobodina_72

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тефтелей кисло-сладкие в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

lalayan_90
lalayan_90

Вот ссылка на новый рецептик тефтелей в сметане.

Нина Юдаева
Нина Юдаева

Готовила тефтели кисло-сладкие точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zverenkakr1974
zverenkakr1974

Тефтели кисло-сладкие просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Тефтели в кисло-сладком соусе

Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок. Пробуем!...

60 мин

Тефтели в микроволновке

Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится:) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит!...

20 мин

Тефтели в мультиварке

Вкусные и нежные тефтели из свиного фарша в мультиварке. Отлично подойдут и для ужина и для обеда, к любому гарниру....

60 мин

Тефтели в аэрогриле

Рецепт приготовления тефтелей в аэрогриле для тех, кто любит здоровую пищу - готовятся на пару, а это лучше, чем жаренные. Тефтели получаются нежными и сочными....

40 мин

Тефтели необычные

Фарш (примерно 300 г); Гречка (примерно 150 г); Морковь (2-3 средних); Лук (3 средних луковицы, одна в фарш); Чеснок (1 головка); Яйца (2 шт. С-1); Томатная паста (5-6 ст.л. с горкой); Соевый соус (примерно 30 мл); Соус "Стебелёк бамбука "Сладкий" (примерно 2-3 ст.л.); Оливковое масло (примерно 2 ст.л.);...

1 ч 30 мин

Тефтели в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует это блюдо....

80 мин

Тефтели из фасоли

Аппетитные тефтельки можно приготовить не только из мясного фарша. На самом деле мясо можно заменить и другими богатыми растительным белком продуктами: бобовыми, орехами и грибами. Сделав акцент на специи и подливу, подайте родным небанальные, ароматные и сытные тефтели из фасоли — интересный вкус их...

1 ч 40 мин