Шашлычки из тефтелек
автор nataha 
На фото шашлычков из тефтелек
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 235 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Закусочные шашлычки можно соорудить из чего хочешь.из тефтелек, из ветчины, сыра, фруктов, овощей. Идей море.а возможностей- у каждого свои.по-вкусу.
Ингредиенты:
- фарш смешанный свинина + говядина 300 г
- сыр 100 г
- соль
- перец
- помидоры "черри"
Как приготовить
-
В этот раз у меня был смешанный фарш, но более нежные тефтельки можно приготовить из куриного фарша. Натираем сыр на крупной терке и добавляем к фаршу. Солим, перчим-по-вкусу, не переусердствуйте. Отбиваем фарш (бьем не жалея об чашку). Затем формируем тефтельки.
-
Выкладываем на противень, застеленный пергаментов или фольгой и запекаем при 200 градусах минут 20-25, не пересушите. Затем, готовые, чуть остывшие тефтельки нанизываем на шпажки, чередуя с помидорками (разрезанными пополам), были бы оливки, и их бы добавила. Подать можно с любимым соусом или кетчупом. Вроде все просто, но каааак вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Приготовила шашлычки из тефтелек на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлычков из тефтелек станет любимкой
хочу хочу
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Пробовала приготовить tastyrecipe.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-grebeshkov-i-krevetok, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Супер!
у меня нет слов .
Очень аппетитно!
Забрала рецептик шашлычков из тефтелек в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлычках из тефтелек зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Нежно и оригинально!
спасибо, nataha!
Очень изысканное, легкое в приготовлении и здоровое блюдо. Креветки и гребешки в ароматном маринаде на шпажках можно дополнить легким овощным гарниром или бурым рисом. Наверняка придется по душе любителям морепродуктов и подойдет в качестве легкого угощения к празднику....
1 ч 20 мин
бедра куриные (без кости) 500 г; лук 1 шт.; кинза 1/4 пучка; петрушка 1/4 пучка; чеснок 1 зубчик; баклажаны 1 шт.; томатная паста 1 ч.л.; лимон 1/4 шт.; вода (кипяченая) 1/6 стак.; хмели-сунели 1/4 ч.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...
20 мин
На просторах интернета как-то нашла идею вот таких шашлычков-полосатиков Такие шашлычки очень красиво смотрятся на столе. Подавать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Продукты простые, а все равно что-то новенькое Вместо цуккини можно взять баклажан, грудку индейки или курицы, грибы и т....
4 ч
фарш говяжий 300 г; яйца 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; томатная паста 0.5 ст.л.; кабачок молодой 1 шт.; соевый соус 2 ст.л.; соль и перец по вкусу; сыр 50 г...
1 ч
Соевый соус 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль 1/2 г; Куриные сердца 460 г; Прованские травы 1 ч.л.; Томатная паста 1 столовая ложка...
25 мин
Я очень люблю сельдерей. и камамбер. и все остальное, что Вы видите на тарелочке) Сыр с медом открыла для себя несколько лет назад (тминный сыр здесь макают в мед и запивают пивом!). Будем и мы макать кусочки сыра в мед, зацепляя немного жареных семечек. Финики полны калия, магния, железа и нужно съедать...
120 мин
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!