Шашлычки — кабачки с фаршем
автор tanechka77 
На фото шашлычков — кабачков с фаршем
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 556 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 556 ккал. Повод: обед, семейный праздник.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- фарш говяжий 300 г
- яйца 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- томатная паста 0.5 ст.л.
- кабачок молодой 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- сыр 50 г
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
Кабачки нарезать кружочками 1,5см.
-
сложить в миску, полить соевым соусом, поперчить и перемешать.
-
Лук и чеснок мелко порезать.
-
В фарш добавить мелко порезанный лук, чеснок, яйцо, томатную пасту, соль, перец.
-
На деревянные палочки (шпажки) предварительно вымоченные в воде поочередно чередовать: кружок кабачка-фарш (сформовать по окружности кабачка) -кабачок-фарш первый и последний должен быть кабачок.
-
На куски фольги выложить шашлычок и завернуть каждый в форме конфетки. В нагретую до 180 градусов духовку выложить шашлычки на 30 мин
-
После прошедшего времени шашлычки вынуть, развернуть, посыпать тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.
-
Подавать с огурцом либо с салатом! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлычки-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Хороший сайт, зайду еще.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлычки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт шашлычков из гребешков и креветок tastyrecipe.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-grebeshkov-i-krevetok.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tanechka77 за то, что даёт нам возможность выбора!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кабачки с фаршем.
Большое тебе спасибо, tanechka77, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень изысканное, легкое в приготовлении и здоровое блюдо. Креветки и гребешки в ароматном маринаде на шпажках можно дополнить легким овощным гарниром или бурым рисом. Наверняка придется по душе любителям морепродуктов и подойдет в качестве легкого угощения к празднику....
1 ч 20 мин
На просторах интернета как-то нашла идею вот таких шашлычков-полосатиков Такие шашлычки очень красиво смотрятся на столе. Подавать можно как гарнир или как самостоятельное блюдо. Продукты простые, а все равно что-то новенькое Вместо цуккини можно взять баклажан, грудку индейки или курицы, грибы и т....
4 ч
индейка (филе) 600 г; бекон (нарезка) 400 г; растительное масло 2 ст.л.; сливочное масло 1-2 ч.л.; зелень базилика (по желанию); йогурт натуральный 300 г; чеснок 2-3 зубчика; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; йогурт натуральный 150 г; майонез 1 ст.л.; оливковое масло 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.;...
30 мин
Перед вами универсальный рецепт, ведь такие шашлычки станут хорошим основным блюдом на четверых или горячей закуской на восьмерых....
1 ч
Соевый соус 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль 1/2 г; Куриные сердца 460 г; Прованские травы 1 ч.л.; Томатная паста 1 столовая ложка...
25 мин
Я очень люблю сельдерей. и камамбер. и все остальное, что Вы видите на тарелочке) Сыр с медом открыла для себя несколько лет назад (тминный сыр здесь макают в мед и запивают пивом!). Будем и мы макать кусочки сыра в мед, зацепляя немного жареных семечек. Финики полны калия, магния, железа и нужно съедать...
120 мин
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала шашлычки,очень понравилось.Спасибо.