Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке
автор idlollum 
На фото куриных тефтелей в сливочном соусе в духовке
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 135 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простые в приготовлении, очень вкусные, нежные куриные тефтели с подливкой, запеченные в духовке - достойное блюдо для домашнего стола.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки 10% - 300 мл
- Сыр твердый - 100 г
- Булочка - 1 шт.
- Молоко - 0,5 стак.
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 1 пучок
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить куриные тефтели, томленые в сливочном соусе - ну, нереально вкусные! Уверена, не пожалеете!
-
Подготовить все ингредиенты для приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе в духовке.
-
Замочить белый хлеб или булочку в молоке на 15 минут. Очистить и мелко нарезать лук.
-
Приготовить фарш. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в чаше блендера.
-
Добавить в фарш отжатую булочку, лук, соль, перец. Если хотите, можно добавить в фарш яйцо, но и без него фарш хорошо держит форму.
-
По желанию добавить нарезанную зелень, в данном случае - укроп.
-
Фарш хорошо вымесить и сформировать круглые тефтели, смачивая руки в воде. Выложить тефтели в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 15 минут.
-
Тем временем приготовить соус. Чеснок измельчить, натереть сыр, нарезать зелень, все соединить со сливками, размешать.
-
Через 15 минут достать из духовки тефтели и залить сливочным соусом. Заново поставить куриные тефтели с подливкой в духовку на 20 минут.
-
Подавать запеченные в духовке куриные тефтели в сливочном соусе с любимым гарниром.
-
Ну, очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить куриные тефтели в сливочном соусе в духовке
Комментарии к рецепту
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Idlollum, спасибо за рецепт куриных тефтелей в сливочном соусе в духовке! Обязательно приготовлю :)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке вкуснее чем куриные тефтели в духовке?
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Idlollum, рецепт замечательный, спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе....
90 мин
Вкуснейший рецепт тефтелей из куриного фарша с коричневым рисом в томатно-сметанной подливе....
1 ч 20 мин
Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца!Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту.Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!...
50 мин
Вашему вниманию рецепт приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе, - на диво сочные, нежные и вкусные, а к тому же еще и малокалорийные и экономные. Словом, оригинально и универсально - советую!...
40 мин
Нежные и сочные тефтели из куриного филе в сметанном соусе с сырной корочкой....
60 мин
В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение....
60 мин
Люблю блюда которые просты в приготовлении! В один воскресный день решила приготовить такие вот тефтельки, приготовление которых займет у вас не много времени, а будут съедены еще быстрее) Приятного аппетита!...
40 мин
Очень хороший вариант куриных тефтелей в сливочном соусе в духовке. Вкусно!