Шашлык из фарша со слоеным тестом
автор nitederer1983 
На фото шашлыка из фарша со слоеным тестом
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 74 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень необычная закуска для пикника или праздника. Попробуйте шашлык из мясных фрикаделек со слоеным тестом, приготовленный в духовке.
Ингредиенты:
- 400 г фарша (любого)
- паприка, соль, перец, тимьян по вкусу
- 1 луковица
- 2 ст.л. кукурузной муки или панировочных сухарей
- 200 г слоеного теста
- 1 желток для смазывания теста
- 1-2 ст.л. томатной пасты
- 1 стак. воды
Как приготовить
-
В фарш добавить специи, мелко нарезанный лук, муку или панировочные сухари. Тщательно вымесить.
-
Слепить небольшие шарики-фрикадельки. Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.
-
На шпажки насадить фрикадельки, чередуя с полоской теста. Сверху смазать желтком.
-
Выложить на противень, смазанный маслом. Духовку разогреть до 180 С. Запекать 30-35 минут. Томатную пасту смешать с водой, добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Подавать шашлычки с томатным соусом.
Комментарии к рецепту
Nitederer1983, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень давно приметила этот рецептик шашлыка из фарша со слоеным тестом.
Получилось просто чудесно!
nitederer1983 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Nitederer1983 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала шашлык по-карски - очень понравилось.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из фарша со слоеным тестом!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Nitederer1983, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шашлык из фарша со слоеным тестом по вашему рецепту, получилось сразу.
Только закончила приготовление шашлыка из фарша со слоеным тестом.
Спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шашлык из фарша со слоеным тестом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шашлык из фарша со слоеным тестом, оценили.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, nitederer1983, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Этот шашлык с арахисовым соусом еще называется сатей. По этому же рецепту можно делать шашлык из говядины, курицы или баранины. Из маринада получается отличный шашлычный соус....
6 ч 40 мин
Не знаешь что делать с лосятиной? Приготовь вкуснейший шашлык!Нечасто попробуешь такое мясо, но оно того стоит! Божественно вкусный шашлык из лосятины подойдет на любое празднество, проходящее на природе. Уверена, гости будут удивленны!...
2 д 1 ч 30 мин
Шашлык из телятины не так популярен, как, например, приготовленный из свинины или мяса птицы. И совершенно напрасно. Ведь из данного мяса своими руками можно сделать на открытом огне или в духовке очень вкусный и аппетитный шашлык. Пошаговый рецепт с фото, который вы можете найти ниже, весьма наглядно...
240 мин
Ваш мужчина не устоит! Аппетитно, просто и быстро!С Первомаем Вас всех. А мы отметили его на даче....
3 ч
Филе страуса 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Лук 10 головок; Лимон 1 шт.; Базилик 3 ст.л.; Кинза 3 ст.л.; Укроп 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; уксус виноградный 2 ст.л.; Соль 3 ч.л.; Перец черный молотый 2 ч.л.; Перец красный 1 ч.л.; Гвоздика 5 шт....
30 мин
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать