Лещ под сметаной
автор lourite 
На фото леща под сметаной
- Общее время: 210 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 787 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 210 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 787 ккал.
Ингредиенты:
- лещ крупный 900 г
- помидор 0.5 шт.
- зелень петрушки, укропа+ кинза 30 г
- лук репчатый 1
- сметана густая 15%-20% 200 г
- соль по вкусу
- кабачек(не обязательно) 1 шт
Как приготовить
-
Рыбу почистить, хорошо промыть под проточной водойОчищенную рыбу посолить и положить в форму для запекания (или на противень). В брюшко рыбы положить нарезанный помидор кружочками и нарубленную зелень.
-
Поверх рыбы посыпаем репчатым луком, нарезанным тонкими полукольцами,
-
и сверху смазать сметаной. По краям рыбы, в форму, можно положить репчатый лук и помидор, нарезанные на четвертинки (я положила еще кабачек). Овощи взбрызнуть оливковым маслом.
-
Противень с рыбой отправляем в нагретую духовку до 200 г, запекаем до готовности. Время запекания зависит от величины рыбы. На большую около 1 кг надо минут 30-35
-
Не забивайте сильно брюшко рыбы овощами, достаточно положить кружочки томатов в один слой, этого хватит для придания вкуса и приготовятся они быстрее. Приятного аппетитна. Рецепт взят в ЖЖ у vene_ro4ka.
Смотрите и пробуйте приготовить леща под сметаной
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Старый добрый рецепт.
Приготовила леща под сметаной на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
клубничный тарт со сметаной
Спасибо!
Очень замечательный рецепт леща под сметаной.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Lourite, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы леща под сметаной готовили 5 получила т.к. всё знала)))
УРА!!! Свершилось!
Я сделала леща под сметаной!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Не рецепт, а песня!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Такой чудный рецепт приготовления маринованных груздей со сметаной не оставит равнодушным никого! Нежные, хрустящие, в изящном дополнении сметаны, зелени и лука - потрясающая закуска к празднику!...
30 мин
Любая рыба в мультиварке всегда получится сочной, нежной и вкусной. А если еще и в сметане - это 100% хороший результат!...
60 мин
Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом....
60 мин
200 г муки; 100 г сливочного масла; 1 ст.л. сахара; 1 яйцо; 300 г сметаны; 130 г сахара; 10 г ванильного сахара; 3 яйца; 3 ст.л. муки; 500 г клубники (свежей или размороженной)...
1 ч 30 мин
Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной....
30 мин
Этот простой соус прекрасно подходит к картофельным драникам или к мясу. Остатки соуса я доедаю, обмакивая кусочек хлеба. Невозможно удержаться - очень вкусно!...
1 ч 35 мин
Рецепт блюда, как приготовить печень говяжью со сметаной, проверенный временем, а теперь и мной. Печень получается нежной и сочной, с приятным сливочным привкусом и без характерного запаха....
90 мин
Да леща под сметаной…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать леща под сметаной постоянно.