Быстрый плов с курицей
автор Глазкова Зина 
На фото быстрого плова с курицей
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 130 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Наш семейный рецепт Быстрого плова с курицей.
Ингредиенты:
- курица - 1 шт.
- рис - 1 стак.
- кипяток - 1 стак.
- чеснок - 2 стак.
- морковь - 2
- паприка молотая - 1 ч.л.
- карри - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- курага - 10 шт.
- изюм - 10 шт.
Как приготовить
-
Курицу режем на порционные средние куски.
-
Обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой кастрюле, в которой потом будем делать плов, до образования румяной корочки.
-
Лук и чеснок мелко режем.
-
Морковь потереть на крупной терке.
-
Обжарить на отдельной сковороде лук и чеснок на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, тушить минут 5.
-
Рис промыть. Добавить лук, чеснок и морковь к курице, засыпать рис.
-
Залить кипятком, добавить специи, соль, перец, лавровый лист, курагу и изюм (по желанию). Накрыть крышкой, поставить вариться на 25-30 минут до готовности. Поглядывать, при необходимости добавить воды.
-
Приятного!
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня быстрый плов с курицей.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще быстрый плов с курицей я не очччччень, но быстрый плов с курицей — на пятёрку)))
Глазкова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала быстрый плов с курицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит быстрый плов с курицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от быстрый плов с курицей.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Глазкова!!!
А какие-то принципиальные отличия от плова из гречки с курицей?
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Глазкова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрый плов с курицей!!!
Буду делать 3-й раз!
Бесподобный рецепт быстрого плова с курицей!!!
Все получилось, спасибо, Глазкова!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо Глазкова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Какая вкусняшка!
А я сделала быстрый плов с курицей, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Глазкова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы быстрый плов с курицей готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Если вы еще не пробовали такой вариант плова, то срочно готовьте - он очень вкусный и ароматный!...
40 мин
Рекомендую этот рецепт азербайджанского плова с курицей всем любителям вкусной восточной пищи. Идеально для праздничного ужина. Смотрим и записываем....
80 мин
Вкусняшка. Просто пальчики оближешь. Ням!Мужу понравилось. Он еще отдельно острого перца добавил. Это для тех кто любит поострее....
1 ч 15 мин
Курица 6 кусков; Длиннозерный рис 250 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика...
1 ч
Рецепт приготовления плова с черносливом и курицей понравится всем ценителям необычных вкусовых сочетаний. К тому же, такой вид плова менее жирный, но не менее сытный и вкусный, - летом самое оно!...
60 мин
Отличный плов можно приготовить в домашних условиях, при этом не обязательно использовать дорогое жирное мясо. Вполне подойдет обычная курятина....
75 мин
Узбекский плов с курицей можно подавать и на праздник, и в будни - на него всегда будет спрос!...
50 мин
Обожаю быстрый плов с курицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!