Баранина с фетой на мангале
автор inga 
На фото баранины с фетой на мангале
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 167 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- бараний фарш — 450 г
- Фета — 225 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Зеленый лук — 6 шт.
- Креветки — 85 г
- Зерна кедрового ореха — 25 г
- Розмарин — 1 ст.л.
- Панировочные сухари — 55 г
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
- Соль и Перец — - По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Фету покрошить. Чеснок раздавить в чеснокодавке. Зеленый лук мелко порубить. Зерна кедрового ореха поджарить. Розмарин мелко порубить. Поместить все ингредиенты, кроме розмарина, в большую миску, хорошо перемешать, разбивая все крупные комки бараньего фарша, которые будут Вам попадаться. Затем добавить розмарин, соль и перец в миску с бараньим фаршем.
-
2. Придать фаршу форму котлет, накрыть и дать остыть в холодильнике как минимум 30 минут.
-
3. На разогретом мангале расположить слегка смазанные маслом котлеты и готовить на горячих углях в течении 4-х минут, не переворачивая. Перевернуть котлеты, еще раз смазать подсолнечным маслом и готовить еще 4 минуты или пока котлеты не будут готовы.
-
4. Подавать на стол немедленно. По желанию, можно подать котлеты в булочке для бургера, приправив кетчупом и горчицей или с салатом.
На заметку:
Этот рецепт подарит Вам ароматные домашние котлеты, особенно если Вы устраиваете барбекю вечеринку. Подавать их можно с булочкой и салатом, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и сытным. Ароматные и легкие в приготовлении котлеты для Вас!
Смотрите и пробуйте приготовить баранину с фетой на мангале
Комментарии к рецепту
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо inga
Опачки!
Теперь братик обрадуется баранине с фетой на мангале!
Баранины с фетой на мангале просто супер, мои гости все были в восторге!!! inga, спасибо!
Inga, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Баранина, тушеная с картошкой отличная идея для обеда. Вкусное и полезное блюдо для мультиварки на каждый день....
2 ч
Очень вкусной получается баранина, запеченная в духовке со свежими овощами. Блюдо получается сочным, ярким, ароматным. Овощи могут быть любые, какие найдутся в доме, и какие вы любите....
135 мин
В основе этого современного блюда - традиционное ланкаширское кушанье. Мясо с картофелем, как и положено, долго томится в духовке, что позволяет получить максимально насыщенный вкус, но блюдо становится более легким за счет использования постного бараньего филе из шейной части и большего количества овощей,...
2 ч 50 мин
Отличная вещь домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нем отлично получаются овощи, но еще лучше мясо. Давайте это проверим!...
40 мин
Это блюдо насыщенно ароматами и вкусами, благодаря использованию разных специй. Его можно сделать в холодный осенний или зимний день. Расскажу, как приготовить тушеную баранину с кускусом....
120 мин
Очень сытное блюдо простой готовки. За счет приправ, специй и тушения на малом огне - очень ароматное и с богатым вкусом....
1 ч 50 мин
Баранина в пиве. Приготовить баранину в пиве довольно просто, хотя это и займет некоторое время. Но результат вас порадует. Баранина в пиве получается нежной и сочной. Блюдо для ценителей баранины!...
120 мин
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.