Паста с морепродуктами

автор Ресторан «Мамина паста» Ресторан «Мамина паста»

Рецепт пасты с морепродуктами

На фото пасты с морепродуктами

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 1399 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 1399 ккал.

Ингредиенты:

  • Паста 200 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Томатный соус 50 г
  • Белое сухое вино 50 мл
  • Сливки 150 мл
  • Зеленый базилик 5 г
  • Мидии 50 г
  • Креветки 100 г
  • Кальмары 50 г
  • Чеснок 5 г
  • Молотый мускатный орех 1 г
  • Морская соль 2 г
  • Молотый белый перец 1 г
  • Сыр пармезан 10 г

Как приготовить

  1. Морепродукты (креветки, кольца кальмара, мидии в раковине) и пластины чеснока обжариваются на оливковом масле. Добавляется белое вино, жирные сливки, томатный соус, соль, белый молотый перец и мускатный орех.

  2. Смешивается с отварной пастой (на выбор), добавляется нарезанный соломкой базилик. При подаче посыпается тертым сыром пармезан.

На заметку:

  • Рецепт Павла Галковского, бренд-шефа сети ресторанов «Колбасофф» и «Мамина паста».

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina
vasilina

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ресторан, рецептам.

rotach
rotach

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

viktoriya
viktoriya

Ресторан, спасибо.
Приготовила пасту с морепродуктами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ekisteas1987
ekisteas1987

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
паста с морепродуктами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ресторан)))))

nadezhda
nadezhda

Очень понравился рецепт запеченных спагетти с морепродуктами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

yuska71
yuska71

Рецепт отличный!
делаю пасту с морепродуктами регулярно.

dendait
dendait

Офигительно вкусно!!!

Ксюха Инжакова
Ксюха Инжакова

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Паста с морепродуктами, запеченная в фольге

Макароны лучше брать из твердых сортов пшеницы, тогда паста будет вкуснее....

1 ч

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Рецепт вкуснейшего блюда: спагетти с морепродуктами (креветками, кальмарами и мидиями) в сливочном соусе....

25 мин

Запеченные спагетти с морепродуктами

Мидии 100 г; Тигровые креветки 65 г; Оливковое масло 50 мл; Зелень 10 г; Базилик 10 г; Чеснок 5 г; Спагетти 100 г; Помидоры черри 115 г; Кальмары 280 г; Рыбный бульон 100 мл; Перец чили 3 г...

30 мин

Паста со свининой

У стройте себе небольшой праздник и приготовьте вкусную пасту со свининой в томатном соусе. Рецепт настолько простой, что и не придется особо мучиться с приготовлением. Настоятельно рекомендую!...

60 мин

Паста в два счета

Быстро, вкусно, просто!...

40 мин

Паста с прошутто

Прошутто - это итальянская ветчина из окорока, натертая солью. Настоящая ветчина прошутто не имеет никаких других ингредиентов, кроме соли. Паста с прошутто очень вкусная и сытная. Попробуйте....

30 мин

Паста карбонара

Спагетти 100 г; Бекон 80 г; Сыр пармезан 30 г; Яйцо куриное 2 шт.; Чеснок 1/2 зубка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 2 ч.л....

15 мин