Лазанья с индейкой
автор Марк Окунь 
На фото лазаний с индейкой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 86 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 86 ккал.
Ингредиенты:
- филе индейки — 300 г
- листы лазаньи — 8 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- стебель сельдерея — 3 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- масло оливковое
- чеснок — 6 зубчик
- орегано
- мускатный орех
- вино белое — 70 мл
- бульон куриный — 150 мл
- соль
- черный перец
- томаты в собственном соку — 250 г
- базилик
- сыр — 100 г
- помидор — 1 шт.
Как приготовить
-
Нарезаем лук и болгарский перец кубиками, морковь натираем на крупной терке, сельдерей некрупно измельчаем.
-
2. Делаем фарш из филе индейки, обжариваем его на оливковом масле. Добавляем нарезанный чеснок, орегано и мускатный орех. Вливаем белое сухое вино и куриный бульон. Солим и перчим, добавляем томаты в собственном соку. Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
-
3. Обжариваем лук на оливковом масле. Добавляем морковь, сладкий перец и стеблевой сельдерей. Слегка обжариваем и добавляем немного куриного бульона и орегано.
-
4. Рубим базилик и добавляем в мясной соус.
-
5. Смазываем оливковым маслом жаропрочную форму. Выкладываем немного мясного соуса, на него листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Посыпаем тертым сыром, выкладываем листы лазаньи. Снова выкладываем мясной соус, на него тушеные овощи. Выкладываем листы лазаньи, на них мясной соус. Посыпаем тертым сыром и мускатным орехом. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.
-
6. Подаем лазанью с помидорами и базиликом, посыпав орегано. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить лазанья с индейкой
Комментарии к рецепту
Марк!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Теперь это мой любимый лазанья с индейкой.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делала лазанья с индейкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
На сайте нашла лазанья из тунца просто ли приготовить?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лазанья с индейкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецептик лазаний с индейкой прямо специально для меня.
Вкуснятина, обожаю лазанья с индейкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Марк :)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лазаний с индейкой.
Марк, спасибо!!!
Очень круто получилось!
Марк,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лазаний с индейкой.
Получилась вкуснятина!
Готовила я такую лазанью уже три раза. Первый, как говорится, из того что было, а потом пришлось повторять. Теперь делюсь с вами....
1 ч 10 мин
Беподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро....
40 мин
Лазанья - сытное и вкусное блюдо, любимое очень многими. Не случайно ведь она так быстро стала настолько популярной в России! Простейший способ приготовить лазанью - в микроволновке. Рассказываю, как!...
60 мин
Лазанья с картошкой и фаршем - вкусный, сытный семейный ужин или обед....
1 ч 30 мин
Вкусная лазанья по-домашнему, с фаршем и сливочным соусом, то для вкусного ужина....
45 мин
сыр плавленый - 100 г; ветчина - 100 г; масло сливочное - 2 ст.л.; мука - 2 ст.л.; молоко - ½ л; базилик свежий - 1 пучок; перец черный - 1 щепотка...
55 мин
Простой рецепт лазаньи из продуктов, которые могут долго храниться дома: готовые листы лазаньи, томатный соус и консервированный тунец. Соус бешамель можно приготовить дома из муки, масла и молока (рецепт есть на сайте)....
1 ч 20 мин
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!