Шампиньоны, запеченные на костре

автор Муромская Валентина Муромская Валентина

Рецепт шампиньонов, запеченных на костре

На фото шампиньонов, запеченных на костре

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 358 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 358 ккал.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 1 кг
  • Майонез - 200 г
  • Горчица - 4 ст.л.
  • Специя «Итальянские травы»
  • Свежемолотый черный перец
  • Смесь свежемолотых перцев
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Посмотрим на продукты, которые нам нужны. Рекомендую шампиньоны не заменять никакими другими грибами. Потому что, с иными будет больше мороки. А с шампиньонами все просто.

  2. 2. На один час замаринуйте шампиньоны в специях.

    шампиньоны, запеченные на костре
  3. 3. Затем выложите шампиньоны на решетку и положите жариться на мангал.

    шампиньоны, запеченные на костре
  4. 4. Переворачивайте решетку время от времени.

    шампиньоны, запеченные на костре
  5. 5. Когда шампиньоны будут золотистого цвета, уберите их с мангала и достаньте с решетки.

    шампиньоны, запеченные на костре
  6. 6. Дайте немного остыть, чтобы не обжечься и приступайте к трапезе.

    шампиньоны, запеченные на костре

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yinca2004
yinca2004

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шампиньонов, запеченных на костре, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

sofya95
sofya95

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

zharavina_92
zharavina_92

Муромская, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

etsom
etsom

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

liza
liza

Муромская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шампиньонов, запеченных на костре по этому простому рецептику.

acouc
acouc

У меня шампиньоны, запеченные на костре прямо как на картинке!
получилось шикарно, Муромская спасибо за рецептик!!!

sukhorukova_80
sukhorukova_80

Замечательный рецепт. Думаю, любителям запеченных груздей должно понравится.

litvyak_97
litvyak_97

Муромская, спасибо за рецепт шампиньонов, запеченных на костре!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

nastasya96
nastasya96

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шампиньонов, запеченных на костре)))

golovizina_70
golovizina_70

Приготовила шампиньонов, запеченных на костре.
Обалденно вкусно!

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ofrorti
ofrorti

Удобная у вас инструкция по приготовлению шампиньонов, запеченных на костре получилась

ifyappi1992
ifyappi1992

Рецепт шампиньонов, запеченных на костре суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке

Блестящая закуска для дружеских посиделок.Легко.Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке....

45 мин

Запеченные шампиньоны в духовке постные

Невероятно вкусное блюдо, лишенное лишних калорий!Еда из шампиньонов приобретает все более экстремальные черты. Сначала шли кулинарные рецепты, в которых шампиньоны выступали просто как приятное дополнение. И вот, наконец, они становятся основным продуктом. Я поясню почему грибы редко бывают одинокими...

25 мин

Запеченные шампиньоны с овощной икрой

шампиньоны — 400 г; перец болгарский — 1 шт.; баклажан — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое; сыр; соль...

40 мин

Запеченные фаршированные шампиньоны

шампиньоны свежие - 4 шт.; мягкий сыр - 50 г...

15 мин

Шампиньоны, запеченные на мангале

Снова жара и снова пикник! Сегодня готовим шампиньоны на мангале Удивительно вкусная вещь! Готовятся буквально считанные минуты:), получаются невероятно сочными и вкусными. Главное - это правильно замариновать грибы, а дальше уже дело техники. Главная ошибка многих заключается в том, что грибы зачастую...

120 мин

Шампиньоны, запеченные в духовке

Шампиньоны, запеченные в духовке - по-моему, лучший способ приготовления шампиньонов. Грибы получаются удивительно ароматными, вкусными и сочными, а приготовить их так просто, что справится и ребенок....

30 мин

Запеченные фаршированные грибы

Запеченные грибы-шампиньоны, нафаршированные креветками, цуккини, яблоками и томатами - эффектная и привлекательная горячая закуска, которая украсит любой стол. А для тех, кто бережет фигуру - отличный вкусный ужин....

1 ч 15 мин