Шампиньоны, запеченные в духовке
автор lintili 
На фото шампиньоны, запеченные в духовке
Шампиньоны, запеченные в духовке - по-моему, лучший способ приготовления шампиньонов. Грибы получаются удивительно ароматными, вкусными и сочными, а приготовить их так просто, что справится и ребенок.
Подборка рецептов: простой рецепт грибы, рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Петрушка — - По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Оливковое масло — 50 мл
- Сливочное масло — 100 г
- Белое вино — 50 мл
- Чеснок — 6 Зубчиков
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, Быстрый ужин, Легкий ужин
Как приготовить
-
Грибы хорошенько промываем, наиболее крупные разрезаем на 2 или 4 части - так, чтобы все кусочки были одинакового размера.
-
В миске перемешиваем грибы, вино, чеснок и оливковое масло.
-
Перекладываем все это дело в форму для выпекания, туда же кладем кубики сливочного масла и слегка солим. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
-
Пока грибы запекаются, мелко нарубим петрушку.
-
Достаем готовые грибы из духовки, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем петрушкой и, если надо, солим и перчим.
-
Блюдо готово. Приятного аппетита!:)
На заметку:
Я больше никогда не буду готовить шампиньоны иначе. Это - лучший рецепт приготовления шампиньонов из всех, которые я пробовала, а пробовала я их, наверное, несколько десятков. Рецепт запеченных в духовке шампиньонов рожден на свет благодаря... моей лени. Мне было лень стоять у плиты, мне хотелось загрузить грибы в духовку и вытащить их оттуда готовыми. Получилось просто, но гениально. Итак, готовим шампиньоны, запеченные в духовке (к слову, аналогичным способом можно приготовить и любые другие грибы) !
Смотрите и пробуйте приготовить шампиньоны, запеченные в духовке
Комментарии к рецепту
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Lintili, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Хочу угостить вас рецептиком шампиньонов с сыром и чесноком в духовке. А какие блюда готовите вы?
Шикарный рецепт шампиньонов, запеченных в духовке!
Приготовила мужу на день варенья!
Легко и вкусно!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Первый раз сделала сама шампиньонов, запеченных в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Делала шампиньонов, запеченных в духовке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Блестящая закуска для дружеских посиделок.Легко.Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке....
45 мин
Невероятно вкусное блюдо, лишенное лишних калорий!Еда из шампиньонов приобретает все более экстремальные черты. Сначала шли кулинарные рецепты, в которых шампиньоны выступали просто как приятное дополнение. И вот, наконец, они становятся основным продуктом. Я поясню почему грибы редко бывают одинокими...
25 мин
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!...
45 мин
шампиньоны — 400 г; перец болгарский — 1 шт.; баклажан — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое; сыр; соль...
40 мин
Снова жара и снова пикник! Сегодня готовим шампиньоны на мангале Удивительно вкусная вещь! Готовятся буквально считанные минуты:), получаются невероятно сочными и вкусными. Главное - это правильно замариновать грибы, а дальше уже дело техники. Главная ошибка многих заключается в том, что грибы зачастую...
120 мин
Шампиньоны - 1 кг; Майонез - 200 г; Горчица - 4 ст.л.; Специя «Итальянские травы»; Свежемолотый черный перец; Смесь свежемолотых перцев; Соль по вкусу...
1 ч 30 мин
Как же всё у тебя аппетитно!!!