Шампиньоны с плавленым сыром
автор Батрова Галя 
На фото шампиньонов с плавленым сыром
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 132 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами!
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 600-700 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Сыр твердый — 75 г
- Лук репчатый — 1 шт. (небольшая)
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Повод приготовления:
На обед, На праздничный стол, Праздничный обед
Как приготовить
-
Вкусная и оригинальная закуска для праздника готовится очень легко и просто. Шляпки шампиньонов можно фаршировать разными начинками, я же расскажу вам, как приготовить шампиньоны с плавленым сыром. Для этого блюда подойдут плавленые сырки или мягкий плавленый сыр для бутербродов. Готовим? 1. Для этого блюда надо будет выбрать грибы с крупной шляпкой. Аккуратно отделите ножки от шляпки. Ножки мелко нарезаем.
-
Чистим лук, мелко нарезаем его и обжариваем до готовности вместе с ножками грибов. Солим и перчим. 3. Чистим и измельчаем чеснок. 4. Грибы с луком и чеснок можно измельчить блендером. А можно оставить и так, если вы их нарезали достаточно мелко. 5. Смешиваем грибы с луком и чесноком с плавленым сыром до получения однородной массы. 6. Наполняем этой массой шляпки грибов, выкладываем их в смазанную маслом форму для запекания. 7. Твердый сыр натираем на терке, посыпаем им нафаршированные шляпки. 8. Ставим запекаться в нагретую до 200 градусов духовку минут на 15, пока сыр не зарумянится. Можно добавить в начинку свои любимые ароматные травы, свежую зелень. Хорошего вам праздника!
Смотрите и пробуйте приготовить шампиньоны с плавленым сыром
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Несу свеженькое! Рецепт шампиньонов с сыром и чесноком в духовке, обязательно к ознакомлению).
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять!Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо.Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром....
1 ч
Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром можно готовить не только на праздничный стол, но и просто на ужин. Грибы можно фаршировать не только так, но также добавлять ветчину, курицу и т. д....
60 мин
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!...
45 мин
Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:)...
60 мин
Запеченные шампиньоны с сыром - блюдо, которое отлично будет смотреться на любом столе. Идеально подойдет на гарнир к мясному блюду, или как дополнение к картофелю....
30 мин
Свежие шампиньоны 10 шт.; Куриное филе 500 г; Сметана 4 столовые ложки; Сыр фета 60 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сыр моцарелла 120 г...
15 мин
Шампиньоны 10 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 50 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Твердый сыр 30 г...
1 ч 10 мин
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.