Лисички в духовке

автор imistom imistom

Рецепт лисичек в духовке

На фото лисичек в духовке

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 63 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Лисички в духовке часто делает моя сестра, которая живет практически в лесу и каждый сезон собирает корзины грибов. В каком виде только мы их не пробовали. А этот рецепт - один из лучших. Пробуйте!

Подборка рецептов: простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Лисички — 1,5 кг
  • Сметана — 200 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Дольки
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Перец — 1 По вкусу
  • соль — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В 1 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.

  2. Грибы помыть, порезать и обжаривать на сковороде в 2х ст. ложках масла до тех пор пока вся жидкость не испарится.

    лисички в духовке
  3. Добавьте в сковороду обжаренный лук и чеснок, специи, половину сметаны. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 6 минут.

    лисички в духовке
  4. Снять с огня добавить остальную сметану. Запекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Приятного аппетита!

    лисички в духовке

На заметку:

  • Подавать лисички запеченные в духовке нужно с картофелем, рисом или макаронами. Можно запечь грибы не в духовке, а на гриле. В любом случае вы получите вкусное, полезное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Когда будете готовить блюдо, нужно все время контролировать процесс на сковороде. Грибы не должны подгореть, нужно часто помешивать и не давать грибам сильно кипеть, когда добавите сметану. Успехов!

Смотрите и пробуйте приготовить лисичек в духовке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
shelekhova_94
shelekhova_94

Рецепт лисичек в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

shtolts_89
shtolts_89

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

beltyukova_71
beltyukova_71

Делаю лисичек в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

makhnyk_94
makhnyk_94

Потрясающий рецепт лисичек в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

zhenya81
zhenya81

Готовила лисичек в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Можно похвастаюсь? Сделала лисичек жареных в сметане - так здорово!

Ариша Митинская
Ариша Митинская

А как же мне хочется уже приготовить.

Грибы фаршированные в духовке

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде....

30 мин

Лисички с баклажанами жареные

Приготовила это блюдо и как будто в лето окунулась! Лисички потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного....

30 мин

Лисички, запеченные под сыром

Лисички - очень полезные и вкусные грибы. Предлагаю их запечь в духовке с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо получается вкуснейшее, кстати, очень хорошо сочетается с овощами....

60 мин

Лисички жареные с картофелем

800г лисичек; 150г копченой грудинки; 8 луковиц шалот; 1,5 кг молодой картошки; 200г сметаны; 50г белого сухого вина; петрушка; сливочное масло; соль; перец...

1 ч

Горшочки с грибами в духовке

Горшочки с грибами в духовке, простое и вкусное блюдо с грибами, которое можно приготовить даже в Пост....

30 мин

Шампиньоны с сыром в духовке

Шампиньоны 10 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Петрушка 50 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Твердый сыр 30 г...

1 ч 10 мин

Лисички жареные со сметаной

Простое и в то же время удивительно вкусное блюдо из моих любимых грибов, обжаренных с картофелем со сметаной....

30 мин