автор Oleg oksidor
На фото грибов в пряном маринаде
Калорий: 358 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 358 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический.
Специальное оборудование:
Нож керамический
Грибы промыть и не слишком мелко нарезать
Поставить вариться в небольшом количестве воды (даже не полностью прикрыв грибы)
Добавить соль и лимонную кислоту (лимонка для сохранения цвета шляпок)
Через 10 минут добавить лавровый лист, соцветия укропа, гвоздику и перец горошком (можно также свежие эстрагон и листья хрена)
Еще через 10 минут добавить мелко нарезанный чеснок, уксус и сахар
Все количества примерные, это необходимый минимум. Почти наверняка потребуется добавлять почти всего важно, чтобы маринад был насыщеннее, чем кажется нужным, слишком кислым, слишком соленым, слишком пряным: все впитают грибы.
Готовый маринад разлить по предварительно обданным кипятком банкам и герметично закрыть прокипяченными крышками.
Будем пробовать!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Oleg за то, что даёт нам возможность выбора!
Приготовила мужу грибы в пряном маринаде.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мммммммм, вкусняга какая!
Прочитала, надо попробовать.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Можете прокомментировать грибы с чесноком tastyrecipe.ru/goryachee/griby/griby-s-chesnokom?
Рецепт весьма кстати!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Рецепт грибов в пряном маринаде суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Грибы в пряном маринаде супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за грибы в пряном маринаде:)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень понравился состав грибов в пряном маринаде, все отлично должно сочетаться!
Мои гости требовали добавки)))
Приготовила грибы в пряном маринаде…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибов в пряном маринаде!
Закусок к новогоднему столу ннада? Я вам тут как раз принесла рецепт быстрых маринованных шампиньонов - очень вкусных и при этом не особо трудозатратных. Я вот тут приготовила порцию человек на 4-5 и большую часть съела сама. Я, конечно, тот еще фанат грибов (в том смысле что правда их очень люблю),...
10 мин
шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г; сыр — 100 г; соль; черный перец...
35 мин
Паста блюдо, которое любят взрослые и дети. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить грибы с баклажанами к пасте. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, это очень сытное и питательное блюдо....
45 мин
лавровый лист; кинза; корица; чеснок; перец черный (лучше горошком); чили; грибы; соль; сахар; укроп...
40 мин
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
Oleg, спасибо.
Вчера попробовала грибы в пряном маринаде сделать.
Все получилось.