Рисовые крокеты с горгонзолой

автор lara lara

Рецепт рисовых крокетов с горгонзолой

На фото рисовых крокетов с горгонзолой

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 526 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 526 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Круглый рис 1 стак.
  • Сыр горгонзола 200 г
  • Панировочные сухари 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Отварите рис в кипящей и подсоленной воде до готовности. Слейте и охладите (должно получиться 2 стакана риса).

  2. В миске слегка взбейте яйца и аккуратно добавьте в рис, не превращая все в кашу.

  3. Сыр нарежьте небольшими кубиками.

  4. Возьмите одну десертную ложку рисовой массы, в центр положите кусочек сыра и накройте сверху таким же количеством риса. Скатайте руками в шарик и обваляйте в сухарях. Отправьте в холодильник на 30 минут.

  5. Разогрейте большое количество масла в сковороде и жарьте по 5 шариков, примерно по 5 минут каждую порцию до золотистого цвета. Сразу подавайте, выложив на листья салата.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Lara большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рисовые крокеты с горгонзолой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рисовые крокеты с горгонзолой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рисовые крокеты с горгонзолой.
СПАСИБОЧКИ!

antedari1996
antedari1996

Я приготовила рисовые крокеты с горгонзолой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

bagrii_85
bagrii_85

Lara, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рисовые крокеты с горгонзолой по вашему рецепту, получилось сразу.

ekisteas
ekisteas

Очень вкусно и всегда к столу

Светлана Кисель
Светлана Кисель

Готовила недавно картофельные крокеты с тунцом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

yulya73
yulya73

Делала рисовые крокеты с горгонзолой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

testereri1984
testereri1984

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ksyusha96
ksyusha96

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

didsa
didsa

Спасибо, будем тренироваться:)

Нина Юдаева
Нина Юдаева

Не умею готовить в принципе вообще, а рисовые крокеты с горгонзолой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рисовые крокеты с горгонзолой съели за один присест!

blazhko_75
blazhko_75

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Картофельные крокеты с куриной начинкой

Мои дети очень любят картофельные крокеты. Я готовлю их с разными начинками. Эти самые любимые....

1 ч 30 мин

Рисовые снежки с жаренной красной рыбой

Рис — 200 г; Филе красной рыбы (семга, горбуша) — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Соевый соус; Масло подсолнечное...

40 мин

Шоссоны пирожки с грушей и горгонзолой

Малюсенькие пирожки с интересной начинкой...

30 мин

Крокеты из картофеля с грибами и сыром

картофельное пюре 250 г; сыр твердый 50 г; грибы 50 г; яйца 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; перец черный молотый; сухари панировочные; соль...

1 ч 30 мин

Рисовые крокеты с сыром и ветчиной

Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом на скорую руку. Многие называют это блюдо котлетками с сюрпризом. Готовим рисовые крокеты с сыром и ветчиной.Всегда думала, что родиной рисовых крокетов является Франция. Оказалось, что я заблуждалась. Маленькие шарики, похожие на апельсинчики, родом из...

20 мин

Картофельные крокеты с тунцом

Или просто котлетки Отлично подойдут в качестве закуски или утилизации картофельного пюре....

1 ч

Картофельные крокеты колючки

350-400 г картофеля; 2 ст.л. картофельного крахмала; 1 ст.л. манки; соль, перец, мускат - по вкусу; 80 г рисовой вермишели (фунчоза); 1 л. растительного масла...

30 мин