Быстрый рис с овощами
автор lalyascun 
На фото быстрого риса с овощами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 278 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Хотите приготовить отличнейший гарнир или самостоятельное блюдо? Легко. Быстро рис с овощами.
Ингредиенты:
- рис - 300 мл
- вода - 2 мл
- морковь - 1
- масло сливочное - 2 ст.л.
- чеснок - 3 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Подготавливаем овощи: моем, чистим. Режем соломкой морковь, перец. Лук режем мелким кубиком. Чеснок не очищаем, но хорошо промываем. Рис промываем водой.
-
В сковороду кладем 2 ст. л. сливочного масла и порезанные овощи. Обжариваем помешивая в течении 5 мин
-
Затем кладем 0, 5 ч. л. куркумы, 3/4 ч. л. соли, рис, воду, чеснок. Перемешиваем. Накрываем крышкой.
-
Ставим максимальную температуру и даем закипеть, примерно минута. Выдерживаем на сильном огне 7 минут.
-
По истечении времени, переключаем огонь на минимум и готовим рис 20 минут.
-
20 минут прошли. Рис готов.
-
Подаем украсив. У меня была помидорка и кусочек соленой форельки, режем и красиво укладываем, как вам подскажет ваша фантазияи конечно же подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!:-)
Комментарии к рецепту
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю быстрый рис с овощами
Таким способом обязательно попробуем приготовить быстрый рис с овощами! спасибо!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Готовила по рецепту риса с мясом и овощами на пару, тоже замечательно получается.
Это мой самый любимый рецепт быстрого риса с овощами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Изумительно вкусно…
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
гречневая лапша (вареная) 150 г; фасоль (спаржевая) 20 г; лук красный 6 г; имбирь 2 г; перец болгарский (красный) 6 г; чеснок 2 г; зеленый горошек 20 г; кальмар (командорские) 100 г; тесто (кляр) 60 г; мука 630 г; мята 1 г; кинза 1 г; кунжут (черный) 1 г; масло сливочное 20 г; рыбный соус 10 г; устричный...
50 мин
Для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам попробовать очень классное и несложное блюдо. Пикантные морепродукты, аппетитный рассыпчатый рис и любимые овощи здорово, согласны?:)...
20 мин
Не забываем, что рис варится 1 к 2. Один стакан риса - добавляем два стакана воды....
30 мин
Рис с мясом и овощами на пару - очень оригинальное ароматное блюдо. Вы смешиваете все ингредиенты и помещаете в пароварку на час. Вы получаете что-то типа плова, но с овощами! Полезно, легко и вкусно!...
120 мин
Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!...
60 мин
Пост продолжается, а это значит, что я продолжаю радовать нуждающихся подходящими рецептами. Сегодня у нас в меню бобовые - чечевица. Я использовала черную чечевицу сорта "белуга", но для этого рецепта подойдет и обычная зеленая, и французская дю пюи. Набор овощей можно корректировать по своему усмотрению.Эту...
50 мин
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!