Рис с острыми колбасками
автор aska84 
На фото риса с острыми колбасками
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 200 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Рецепт студенческих времен, добавила только сельдерей, мне кажется, он делает блюдо итальяно-испанским. Попробуйте добавить 1 ч. ложку карри к луку и сельдерею в начале и 100 мл сливок в самом конце, когда рис готов; снимите крышку, увеличьте огонь и дайте рису впитать сливки. Колбаски лучше брать типа Охотничьих.
Ингредиенты:
- острые колбаски - 5 шт.
- рис - 1 стак.
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- стебель сельдерея - 1 шт.
- овощной бульон - 3 стак.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Зеленый лук и сельдерей мелко нарезать.
-
Колбаски нарезать кружками.
-
Разогреть в сковороде с толстым дном растительное масло и обжарить лук и сельдерей до прозрачности.
-
Добавить нарезанные колбаски, всыпать рис, все перемешать.
-
Через 1-2 минуты посолить и влить немного подогретого овощного бульона. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10-15 минут, чтобы рис приготовился. Если нужно, не бойтесь добавлять бульон, только он должен быть горячим.
-
Петрушку мелко порубить и присыпать готовое блюдо.
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рис с острыми колбасками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я приготовила сегодня рис с острыми колбасками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, aska84!
И от меня ссылочка на рецептик омлета с грибами и охотничьими колбасками.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рис с острыми колбасками. Вот я ему и приготовлю.
Делала рис с острыми колбасками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Рецепт приготовления пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе с пошаговыми фотографиями. Домашняя пицца с домашними колбасками, очень интересное сочетание. Можно использовать домашние колбаски или сальсичи. При желании колбаски можно заранее...
20 мин
Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...
20 мин
Спагетти 300 г; Сливки 200 мл; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Соевый соус 1 столовая ложка; Лимонный сок 1 столовая ложка; Помидоры 2 шт.; Лимон 2 куска; Лук 1 г; Чеснок 2 головки; Вареные креветки 500 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Сладкая паприка 1/4 г; Специи по вкусу; Молотый перец чили 1/4 чайной...
1 ч
Яйца наверное самый частый завтрак в нашей семье. Мы обожаем всевозможные омлеты, яичницы, всякие закуски с ними. Я например, очень люблю яйца в мешочек, а у мужа любимый завтрак яичница-болтунья с хлебом и сыром. А вы какие яйца предпочитаете? Этот омлет я готовила на воскресный завтрак, хотела порадовать...
40 мин
яйца куриные - 3 шт.; лисички - 200 г; колбаски охотничьи - 2 шт.; хлеб ржаной - 2 куска; небольшой пучок укропа - 1 шт.; сливки - 50 мл; масло сливочное - 1 ч.л.; масло оливковое - 1 ч.л.; перец черный молотый - ¼ ч.л.; соль морская - ¼ ч.л....
25 мин
Ну, в общем то, все ингредиенты уместились в названии рецепта, как я и люблю:)...
40 мин
Овощное рагу с охотничьими колбасками это очень вкусное, полезное, а главное сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми....
60 мин
Я еще не делал рис с острыми колбасками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!