Полезное мороженое
автор lida74 
На фото полезного мороженого
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 155 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Ингредиенты:
- сахар - 125 г
- молоко - 2 л
- рисовая мука - 2 ст.л.
- розовая вода - 1 ст.л.
- кардамон - 2 щепотки
Как приготовить
-
Смешать рисовую муку с 4 ложками молока.
-
Остальное молоко кипятить, пока его объем не уменьшится на 1/3 (около 45 минут), затем влить в него рисовое тесто, добавить сахар, фисташки и варить еще 10 минут, добавить розовую воду и кардамон. 3. Охладить до комнатной температуры, разлить по формам и поставить в морозилку. Каждые 20-30 минут помешивать, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда. Через 2 часа мороженное будет готово.
Комментарии к рецепту
Как же хочется полезного мороженого!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мой муж занимается бодибилдингом, поэтому домашнее молоко, которое он употребляет, обезжиривается мной путем снятия сливок. Нашла им применение, сделала мороженое по рецепту Mariana МОРОЖЕНОЕ "ПЛОМБИР". ВКУС ДЕТСТВА, внеся свои коррективы чтобы оно было полезным и для мужа. Попробуйте, получилось очень...
30 мин
Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое...
180 мин
Урбеч из фисташек 80 г; Фисташковая паста 4 ст.л.; Молоко сгущенное 1/2 банки; Сливки 350 мл; Лайм 2 шт.; Сахарная пудра 50 г; Миндальный ароматизатор 2-3 капли; Рожок сахарный для подачи; Мята свежая для подачи...
25 мин
Для приготовления этого мороженого можно взять любые ягоды (клубнику, вишню, чернику). Банан сначала нужно заморозить. После заморозки бананы при взбивании приобретают кремовую консистенцию. Ягоды тоже берите замороженные....
3 ч
Летний сезон ассоциируется с жарой, долгожданным отдыхом, теплыми дождями, приятными прогулками и… мороженым. В это время года вполне естественно съедать по несколько порций холодного десерта в кафе, забивать им морозильную камеру дома и даже готовить самостоятельно. А почему бы нет? Это просто и быстро....
30 мин
Еще один, очень простой в приготовлении рецепт мороженого, с которым справятся даже дети. Очень вкусно и не требует большого количества продуктов....
390 мин
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит полезное мороженое
спасибо за рецепт…