Мороженое из сливок и сгущенки
автор boinova_92 
На фото мороженого из сливок и сгущенки
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 395 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Мороженое готовится из различных компонентов, существуют рецепты на основе молока, йогурта, банана и других фруктов. Все же большей популярностью пользуется десерт на основе сливок, он получается нежным и вкусным. В состав дополнительно добавляют сахар, но в этом рецепте будет использоваться сгущенное молоко.
Ингредиенты:
- жирные сливки - 400 мл
- шоколад темный - 100 г
- сгущенное молоко вареное - 2 банки
- соль - щепотка.
Повод приготовления:
Десерт
Как приготовить
-
Сливки охлаждаем и вливаем в чашу блендера, туда же перекладываем полторы банки сгущенки.
-
Составляющие взбиваем в течение нескольких минут, пока не образуется карамельная густая масса.
-
Полученный состав переливаем в контейнер и закрываем крышкой, помещаем будущее мороженое в морозильную камеру.
-
Каждые тридцать минут контейнер вынимаем и взбиваем десерт, чтобы в нем не образовалось кристаллов льда.
-
Шоколад натираем на крупной терке, чтобы получилась стружка.
-
Оставшееся сгущенное молоко посыпаем солью.
-
Из камеры морозильника достаем замороженный десерт, в него добавляем стружку черного шоколада и перемешиваем.
-
Готовое мороженое перекладываем в вазочки для подачи, сверху кладем одну ложку вареной сгущенки.
Комментарии к рецепту
Я приготовила мороженое из сливок и сгущенки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Ни разу не пробовала мороженое без сливок, но думаю, будет вкусно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо тебе, boinova_92, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Огооо спасибо девочки.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мороженое из сливок и сгущенки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мороженое из сливок и сгущенки пробовать))))
Boinova_92, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем....
180 мин
Домашнее мороженое? Это проще чем ты думала!Мороженое это моя слабость! Как же не любить такой вкусный нежный десерт. Вот только последнее время качество покупного мороженого совсем не радует, какое то оно не такое. Вот и решила приготовить его сама, как оказалось это совсем не сложно, главное дождаться...
8 ч
По вкусу как пломбир и всего два ингредиента! Приготовь и наслаждайся!Как-то нашла такой очень простой рецепт приготовления вкуснейшего домашнего мороженого. Все получилось с первого раза! Готовим мороженое часто в летнее время и добавляем в него фрукты, орешки, шоколад. На вкус не хуже магазинного варианта...
5 ч 15 мин
Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое...
180 мин
Молоко 3,2%-ное 400 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 90 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Зеленый базилик 1 пучок...
1 ч
Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю семью. Вместе с молоком в массу следует вмешать обязательно и ягоды....
120 мин
Любое мороженое получается лучше, если у вас есть машинка для его приготовления....
3 ч 15 мин
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)