Мороженое рикотта на меду
автор Лика Кононюк 
На фото мороженого рикотта на меду
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 503 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Порадуем любимых в праздник или в будний день, вкусным десертом из рикотты домашнего приготовления или готовой. Что приятно, здесь можно обойтись без помощницы мороженицы, перемешать просто все вручную.
Ингредиенты:
- рикотта - 1 стак.
- сливки 33-35% - 2 стак.
- мед жидкий - ½ стак.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- корица молотая - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать вручную или на низкой скорости рикотту, мед натуральный жидкий, сливки жирные стакана, ванильный экстракт, щепотку молотой корицы.
-
Сливки 1 стакана взбить на средней скорости до средних пиков.
-
Затем все смешать аккуратно со смесью рикоттой.
-
Переложить в контейнер с крышкой. В морозильник на 3-4 часа или ночь.
-
Перед подачей дать постоять 10-15 минут, чтобы удобней было взять ложкой -иначе сразу оно будет ломаться. Подаем по желанию с ягодами или сиропом сладким. Приятного аппетита.
-
Всем вам теплой, доброй, цветущей весны!
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Мороженое рикотта на меду это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать мороженое блю кюрасао.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мороженое рикотта на меду суперрр!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мороженого рикотта на меду... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Лика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мороженое рикотта на меду!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Лика, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мороженого рикотта на меду.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Просто фантастика!!!
наконец мороженое рикотта на меду приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мороженое рикотта на меду.
Всем рекомендую.
Ну, это было превосходно!
мороженое рикотта на меду вместе с пальцами едва не съела)
Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое...
180 мин
Тропический коктейль с мороженым утолит жажду и охладит!Мороженое Блю Кюрасао - коктейль с потрясающим сливочным вкусом. По сути это вариация коктейля Чи-Чи с добавлением голубого ликера Блю Кюрасао, что обеспечивает коктейлю красивый и необычный голубой цвет. Именно такого цвета безмятежный океан и...
15 мин
Любое мороженое получается лучше, если у вас есть машинка для его приготовления....
3 ч 15 мин
Сладкоежкам рекомендуется посмотреть этот рецептик!Кто не любит мороженое? Перепробовал все сорта, а вот с дурианом еще никто не пробовал....
40 мин
Для приготовления этого мороженого можно взять любые ягоды (клубнику, вишню, чернику). Банан сначала нужно заморозить. После заморозки бананы при взбивании приобретают кремовую консистенцию. Ягоды тоже берите замороженные....
3 ч
Летний сезон ассоциируется с жарой, долгожданным отдыхом, теплыми дождями, приятными прогулками и… мороженым. В это время года вполне естественно съедать по несколько порций холодного десерта в кафе, забивать им морозильную камеру дома и даже готовить самостоятельно. А почему бы нет? Это просто и быстро....
30 мин
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мороженое рикотта на меду.
О результате напишу позже.