Малиновый сорбет с шампанским

автор Элеонора Элеонора

Рецепт малинового сорбета с шампанским

На фото малинового сорбета с шампанским

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 18 отзывов

Калорий: 336 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Я люблю малину больше, чем клубнику. Не знаю почему, ну нравится она мне.Наверное поэтому и замораживаю много малины, но скоро опять сезон малинки, поэтому последняя партия заморозки пошла в дело) Этот сорбет летним жарким вечером самое то.

Ингредиенты:

  • малина замороженная - 200 г
  • сахар - 100 г
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • шампанское - 120 мл

Как приготовить

  1. Все очень просто: малинку размораживаем, засыпаем сахаром и взбиваем миксером или блендером.

  2. Добавляем шампусик и лимонный сок. перемешиваем. Если вам косточки не мешают, то в контейнер все это и в морозилку, если мешают, протираем через сито.

    малиновый сорбет с шампанским
  3. Я протерла через сито и поместила в морозилку на час, помешала ложкой и оставила еще на 2 часа. в принципе оно готово, можно наслаждаться! если оставить еще на часок, будет заморожено сильно, надо будет ложкой побить немного и подавать! Тает быстро кстати так что кушать сразу!

    малиновый сорбет с шампанским

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
antonina84
antonina84

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Яся Кошка
Яся Кошка

Элеонора, я всегда доверяю твоим рецептам!

torofoffe
torofoffe

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Элеонора, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
малиновый сорбет с шампанским просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Дорогая Элеонора!!!
Приготовила малинового сорбета с шампанским мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

hintofr1986
hintofr1986

Легко и вкусно!!!

ekisteas1987
ekisteas1987

Делаю малинового сорбета с шампанским уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Элеонора громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

milyukova_98
milyukova_98

Сегодня приготовила впервые http://tastyrecipe.ru/napitki/malinovy-sirop. Низкий поклон автору рецепта.

dariya74
dariya74

Вот это да! Какой красивый рецептик малинового сорбета с шампанским! А вкусный и простой!

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Лиза Новичкова
Лиза Новичкова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт малинового сорбета с шампанским разочаровал.
Никому не понравилось(

funtyakova_98
funtyakova_98

Кому посчастливилось отведать малинового сорбета с шампанским — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

atseras
atseras

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы малинового сорбета с шампанским готовили 5 получила т.к. всё знала)))

tilyo1991
tilyo1991

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Танечка Ратник
Танечка Ратник

Первый раз приготовила малинового сорбета с шампанским!
Элеонора-СУПЕР!!!

Яся Кошка
Яся Кошка

Я делала малинового сорбета с шампанским.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Мыскова Гала
Мыскова Гала

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что малинового сорбета с шампанским не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту малинового сорбета с шампанским, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Свекольный сорбет с бородинским хлебом

Очень интересная на вид и замечательная на вкус закуска! Сочетание свеклы и обжаренного на оливковом масле с чесноком бородинского хлеба просто умопомрачительное. Если вам надо удивить гостей, то этот рецепт для вас. Я делала порционные полусферы....

1 ч 20 мин

Сорбет Пинья Колада

Замечательный летний десерт, созданный на основе популярного коктейля Пинья Колада. Нежно-кремовый, прохладный, с ананасово-кокосовым вкусом - это домашнее мороженое-сорбет надолго запомнится вашим гостям....

5 ч 30 мин

Клубничный сорбет

В качестве альтернативы варенью вы можете заготовить летом вкусный клубничный сорбет, который состоит всего из 3 ингредиентов! Такой яркое и невероятно полезное мороженое придется по вкусу как взрослым, так и детям....

15 мин

Малиновый компот

Малина 800 г; Вода 100 мл; Сахарный песок 300 г...

17 мин

Домашний сорбет

Манго 1 банка; Йогурт 125 г; Инвертный сахар 1 ст.л.; Ликёр Айриш Крим (Irish Cream) 100 мл; Мята свежая для подачи; Шоколад белый для декора...

15 мин

Малиновый сироп

Сироп из малины - ароматное, вкусное дополнение к блинам, оладьям, напиткам и утренней каше, которое легко приготовить в домашних условиях....

20 мин

Малиновый курд

Предлагаю приготовить еще одно лакомство из малины - малиновый курд. Его можно подать самостоятельно на десерт, а можно использовать для смазывания торта или пирога. Также курд можно подать с мороженым. Очень вкусная штука....

20 мин