Клубничный сорбет
автор sonya 
На фото клубничного сорбета
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 297 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
В качестве альтернативы варенью вы можете заготовить летом вкусный клубничный сорбет, который состоит всего из 3 ингредиентов! Такой яркое и невероятно полезное мороженое придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
- 1 кг клубники
- 400 г сахара
- 1 ст.л. лимонного сока
Повод приготовления:
Перекус, Десерт, Пост
Как приготовить
-
Клубнику очистить от листьев, сложить в сито и промыть, дать полностью стечь воде. Пропустить чистые ягоды через мясорубку и перелить полученную массу в миску.
-
Добавить в клубничное пюре сахар, лимонный сок и размешать. Перелить полученную массу в пластиковый контейнер, закрыть крышкой и отправить в морозилку.
-
Хранить клубничный сорбет в морозилке не больше года. Перед подачей нужно оставить сорбет на 5 минут в комнатной температуре, а затем разложить шарики мороженого по креманкам специальной ложкой. Подавать десерт охлажденным, украсив на свой вкус.
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем клубничного сорбета. Довольно вкусно выходит :)
Готовится элементарно)
Прикольный рецепт
Несу свеженькое! Рецепт http://tastyrecipe.ru/zakuski/tarty/klubnichny-tart, обязательно к ознакомлению).
Клубничный сорбет - очень вкусно, продукты сочетаемые
Sonya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Sonya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Клубничного сорбета просто супер, мои гости все были в восторге!!! sonya, спасибо!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клубничного сорбета.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик клубничного сорбета
Sonya, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех клубничного сорбета.
Спасибо за информацию!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Я приготовила клубничного сорбета для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А клубничного сорбета не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Готовила клубничного сорбета на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит клубничного сорбета:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень интересная на вид и замечательная на вкус закуска! Сочетание свеклы и обжаренного на оливковом масле с чесноком бородинского хлеба просто умопомрачительное. Если вам надо удивить гостей, то этот рецепт для вас. Я делала порционные полусферы....
1 ч 20 мин
Я люблю малину больше, чем клубнику. Не знаю почему, ну нравится она мне.Наверное поэтому и замораживаю много малины, но скоро опять сезон малинки, поэтому последняя партия заморозки пошла в дело) Этот сорбет летним жарким вечером самое то....
3 ч
Замечательный летний десерт, созданный на основе популярного коктейля Пинья Колада. Нежно-кремовый, прохладный, с ананасово-кокосовым вкусом - это домашнее мороженое-сорбет надолго запомнится вашим гостям....
5 ч 30 мин
Эта вкусная красная ягода появилась в Голландии еще в XVIII веке. Она стала гибридом виргинской и чилийской земляники. Прошло совсем немного времени, а клубника уже была признана популярным ингредиентом десертов во всей Европе. Когда сезон клубники на пороге, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.Наша...
25 мин
Крамбл с клубникой - вкусный десерт из сочной начинки и хрустящей песочной крошки. Приготовьте его, я уверена, он вам понравится....
40 мин
Манго 1 банка; Йогурт 125 г; Инвертный сахар 1 ст.л.; Ликёр Айриш Крим (Irish Cream) 100 мл; Мята свежая для подачи; Шоколад белый для декора...
15 мин
Любите ли Вы клубнику так, как люблю ее я? Клубника- это королева сезона! Самые яркие и вкусные десерты несомненно состоят из главного ингредиента- клубники. Каждый повар мечтает круглый год иметь свежую, настоящую и ароматную клубнику в своем холодильнике. Но, увы, в нашем регионе она бывает только...
1440 мин
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.