Малиновый компот
автор vika90 
На фото малинового компота
- Время подготовки: 12 мин
- Общее время: 17 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 38 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 17 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт компота, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- Малина 800 г
- Вода 100 мл
- Сахарный песок 300 г
Как приготовить
-
Подготовьте ягодки переберите, удалите листочки и испорченные плоды. Тщательно промойте.
-
Уложите ягоды в банку, перекладывая сахаром каждый слой.
-
Залейте ягоды холодной водой.
-
Накройте банку крышкой и поставьте в кастрюлю. Налейте в кастрюлю воды до уровня плечиков банки. Как только вода закипит засеките три минуты на стерилизацию банки.
-
По окончании стерилизации герметично закройте банку крышкой, переверните вниз горлышком и накройте теплой тканью. После того как компот охладится, он будет готов к употреблению.
-
Ягоды тщательно переберите, вымойте, удалите ненужное. Подготовьте большую чистую емкость.
-
Малину высыпайте в емкость, перемежая слоями сахарной пудры. Оставьте малину стоять в темном месте на 10-12 часов. За это время плоды дадут сок.
-
Ягоды переложите в банку, залейте соком. Закройте банку крышкой и отправьте на три минуты стерилизоваться в кипящую воду.
-
По окончании стерилизации переверните банку вверх донышком, укутайте.
На заметку:
Как правильно готовить малиновый компот на зиму? Несколько простых рецептов, которые помогут с легкостью сварить вкусный взвар, который порадует в холодное время года.
Смотрите и пробуйте приготовить малиновый компот
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте малинового компота.
Готовить с vika90 одно удовольствие!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить малиновый компот…
Все, начну прямо сегодня!!!
Приготовила!!!
vika90, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит малиновый компот.
Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....
1 ч 15 мин
Компот из жимолости отличается большим набором полезных веществ и приятным вкусом. Готовится компот очень быстро и просто....
15 мин
Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником....
15 мин
По этому рецепту компот из черемухи получается приятным на вкус и немного терпким. Напиток из черемухи нормализует обмен веществ и лечит лихорадку....
20 мин
Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести....
30 мин
Для любителей оригинальных домашних напитков - рецепт приготовления компота из бананов. Дети от него просто в восторге! Он очень просто готовится, зато результат оправдывает все ожидания!...
35 мин
Далеко не все знают, что из арбуза можно делать даже компот! Потому его вкус наверняка вас удивит. Компот из арбуза - очень вкусный и сладкий освежающий напиток, который можно заготовить на зиму....
30 мин
Спасибо за отличные рецепты!!!