Белково-масляный крем для торта
автор Тарадай Ариша 
На фото белково-масляного крем для торта
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Открыла для себя обалденный рецепт белково-масляного крема для торта. Им можно промазывать любые коржи для торта. Готовится белково-масляный крем очень просто, и результат выходит отличный!
Подборка рецептов: простой рецепт крема, праздничные рецепты, рецепты на скорую руку.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 340 г (комнатной температуры, мягкое)
- Сахар — 200 г
- Яичные белки — 100 г
Вегетарианство:
Рецепты без вреда
Повод приготовления:
На праздничный стол, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте водяную баню. Отделите белки от желтков, в глубокую миску добавьте белки и взбивайте венчиком около минуты. Далее необходимо поставить кастрюлю с белками на водяную баню и продолжать взбивать.
-
2. Сахарный песок добавьте к взбивающимся белкам, и продолжайте взбивать, но уже энергичнее.
-
3. Далее потребуется миксер, взбивайте белки с сахаром на максимальной скорости до получения однородной густой массы.
-
4. Затем аккуратно добавьте к взбившейся массе сливочное масло и продолжайте взбивать все вместе.
-
5. Вот так должен выглядеть белково-масляный крем для торта. Приятного аппетита!
На заметку:
Как правильно приготовить крем для торта на основе масла и белка? Достаточно просто. Самое главное его правильно взбить. Здесь подробно рассказано, как приготовить белково-масляный крем. В конце можете добавить щепотку ванильного сахара. Заправьте кремом ваш торт и подавайте к столу. Также можно использовать этот крем для других десертов.
Смотрите и пробуйте приготовить белково-масляный крем для торта
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сделала белково-масляный крем для торта впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Это реально наслаждение
И как у тебя все получается??? Я пока пробую сырный крем для торта tastyrecipe.ru/deserty/krem/syrny-krem-dlya-torta приготовить.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я приготовила сегодня белково-масляный крем для торта, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Тарадай!
Для белково-масляного крем для торта вроде не сложно, можно попробовать.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Тарадай, ваш рецепт белково-масляного крем для торта самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо Тарадай за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Тарадай, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
белково-масляный крем для торта готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я хочу приготовить белково-масляный крем для торта на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но так не хочется вредить фигуре. Специально по такому случаю хочу поделиться рецептом, как приготовить низкокалорийный крем для торта....
40 мин
Маскарпоне - 500 г; Сливки 32% - 200 мл; Молоко - 100 мл; Ваниль - 1 стручок; Ром - пара капель; Карамельный сироп (или любое варенье, но только сироп, без ягод) - 5 ст.л....
5 ч
Масло сливочное - 200 г; Сгущенка вареная - 4-5 ст.л.; Ванильный сахар - 1 пакетик; Ароматическая эссенция - по вкусу...
20 мин
Йогурт без добавок - 200 г; Сгущенное молоко - 100 г; Творог - 100 г...
10 мин
Хочу рассказать, как приготовить пломбирный крем для торта. Он идеально подходит для смазывания коржей, а также для украшения верхней части торта. Крем получается нежным и воздушным по консистенции....
60 мин
Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию....
60 мин
Любите торты или выпечку с кремовой прослойкой? Тогда посмотрите, как приготовить сметанный крем для торта, нежный и легкий. Он идеален для торта из бисквитного теста или сухих кожей....
120 мин
Посмотрела на фото белково-масляного крем для торта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!