Черничный тарт с мятой

автор Дымочка Маргарита Дымочка Маргарита

Рецепт черничного тарта с мятой

На фото черничного тарта с мятой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 527 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Жарким летом часто хочется легкой освежающей вкусняшки, не отягощенной жирным кремом и калорийным тестом. Предлагаем в вашу копилку рецептов именно такой десерт нежный и диетический. Черничный тарт на овсяной основе с листиками мяты готовится без сахара. То что нужно для тех, кто худеет!

Это блюдо хорошо тем, что вместо черники можно использовать любую другую не сочную ягоду малину, шелковицу или смородину. Экспериментируйте в свое удовольствие: результат вас приятно удивит.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуска из огурцов,  холодные закуски.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья 300 г
  • Овсяная мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Ванильный экстракт 2 ч.л.
  • Корица 2 ч.л.
  • Кокосовое масло 3 ст.л.
  • Сироп агавы 50 мл
  • Банан 1 шт.
  • Черника 170 г
  • Шелковица 50 г
  • Греческий йогурт 250 г
  • Мята 1 пуч.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпекания тартов.

  2. Готовим тесто. Соедините в одной посуде овсяные хлопья с мукой, разрыхлителем и специями. Добавьте экстракт агавы и кокосовое масло. При желании агаву можно заменить обычным сахаром с водой. Хорошо перемешайте.

  3. Выложите тесто так, чтобы оно немного заходило за края. Выпекайте около 15 минут, пока основа не приобретет золотисто-коричневый цвет.

  4. Готовим начинку. Нарежьте бананы небольшими кусочками и смешайте в миксере с йогуртом и чашкой черники (приблизительно 120 г). Лучше всего не доводить массу до состояния пюре: очень красиво, когда в ней видны кусочки черники и банана.

  5. Если вы не любите жидковатые начинки, можно добавить 1 столовую ложку кукурузного крахмала.

  6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Налейте начинку в готовую корзинку и выпекайте 25-30 минут, пока жидкость не загустеет.

  7. Украсьте свежими ягодами и листочками мяты.

На заметку:

  • Подавайте готовое угощение с горячим мятным чаем и наслаждайтесь нежной текстурой мягкого теста и кремовой начинки. Сохраните рецепт себе, чтобы не потерять и поделитесь с подругами. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить черничный тарт с мятой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sougrot1982
sougrot1982

Дымочка большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала черничный тарт с мятой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит черничный тарт с мятой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от черничный тарт с мятой.
СПАСИБОЧКИ!

Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Нина Юдаева
Нина Юдаева

Дымочка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

lizaveta95
lizaveta95

Очень интересная ссылка о http://tastyrecipe.ru/zakuski/tarty/molochny-tart.

Харина Олеся
Харина Олеся

Дымочка, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Вера Гайфуллина
Вера Гайфуллина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ilowhelse1975
ilowhelse1975

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Эля Баларева
Эля Баларева

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

adlencen
adlencen

Спасибо за отличные рецепты!!!

emiel1988
emiel1988

Спасибо Дымочка…)
черничный тарт с мятой только начала готовить:)

ksyukha
ksyukha

Дымочка, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

polina78
polina78

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Спасибо за отличный рецепт!

bovkun_92
bovkun_92

Легко и вкусно!!!

ifyappi1992
ifyappi1992

Спасибо за рецепт черничного тарта с мятой, получилось!

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

beisembaeva_82
beisembaeva_82

ДА!!! Дымочка, огромное спасибо, за рецепт черничного тарта с мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

anna85
anna85

Супер!
у меня нет слов .

Тарт с крыжовником

Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 2 стак.; Соль щепотка; Сливочное масло 150 г; Джем из крыжовника 3 столовые ложки; Крыжовник 3 стак....

47 мин

Тарт с клубникой

Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола....

30 мин

Тарт с черешней

Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать замороженные или любой другой ваш любимый фрукт, например, сейчас можно с сахарной хурмой попробовать=)...

50 мин

Тарт с яблоками

Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с яблоками и лимонным соком....

60 мин

Тарт со сливами

Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера Glaros....

1 ч 20 мин

Морковный тарт

Морковный тарт - блюдо для настоящих гурманов и любителей овощей в любом виде. Не пугайтесь названия: рецепт морковного тарта достаточно прост и не требует никаких экстраординарных ингредиентов....

60 мин

Тарт из малины

Очень просто, потрясающе вкусно и не калорийно)...

1 ч 30 мин