Сыр сулугуни с помидорами-черри

автор Лика Кононюк Лика Кононюк

Рецепт сыра сулугуни с помидорами-черри

На фото сыра сулугуни с помидорами-черри

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 91 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт по мотивам салата Капрезе: копченый сыр сулугуни с помидорками-черри, красным луком и кинзой. Закуска, которая украсит любой стол. Вместо помидоров-черри можно использовать обычные, но обычные помидоры слишком водянистые и дают много сока.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • 250 г сыра сулугуни (копченый)
  • 200 г помидоров-черри
  • 1/2 красной луковицы
  • свежая кинза
  • соль, перец
  • 2 ст.л. оливкового масла

Как приготовить

  1. Сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить одним слоем на тарелку.

  2. Помидоры-черри нарезать на половинки или четверти. Очень тонко нарезать полукольцами лук, порубить кинзу.

  3. Поверх сыра выложить помидоры, посыпать луком, кинзой, немного посолить и приправить перцем. Сбрызнуть оливковым маслом.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Малеева Аделя
Малеева Аделя

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

mongimati
mongimati

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ahuti
ahuti

Лика! Спасибо за рецепт!
сыр сулугуни с помидорами-черри готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лика, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Таня Милюкова
Таня Милюкова

Пасибо тебе Лика.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

anna85
anna85

Несу свеженькое! Рецепт теплого салата с подтаявшим сыром сулугуни, обязательно к ознакомлению).

Наконечная Тата
Наконечная Тата

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

onearendi
onearendi

Рецептик супер!!:)

Хамитова Эля
Хамитова Эля

Спасибо Лика за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Евгения Кочина
Евгения Кочина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

alisa
alisa

Спасибочки :)

mongimati
mongimati

Лика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сыр сулугуни с помидорами-черри!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alonended
alonended

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ororo
ororo

Лика, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сыра сулугуни с помидорами-черри.
Мне он нравится больше других.

rolschikova_97
rolschikova_97

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

senofi1972
senofi1972

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сыр сулугуни с помидорами-черри.

edickea1999
edickea1999

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dzhulyetta91
dzhulyetta91

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Фокачча с помидорами черри и цедрой апельсина в мультиварке

В мультиварке это блюдо получается очень пышным, а цедра апельсина дает восхитительный аромат!...

35 мин

Фаршированный картофель с курицей, помидорами и сыром

1 кг картофеля; 50 г сыра; 2 помидора; 1 копченый окорочок; майонез; зелень; перец черный молотый; соль...

2 ч 15 мин

Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим понадобится 1 ч. ложка....

1 ч

Теплый салат с подтаявшим сыром сулугуни

Зеленый салат 5 шт.; Латук дуболистный 5 шт.; Помидоры 1/2 шт.; Зеленая спаржа 50 г; Лук-порей 30 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Слабосоленый сыр сулугуни 100 г; Физалис 4 шт.; Лимонный сок 1 ч.л....

15 мин

Сырные маффины с помидорами черри

Если у вас в холодильнике есть кусочек сыра и натуральный йогурт, то самое время приготовить эти закусочные маффины. Они очень вкусные и ароматные. К чашечке кофе или к бокалу вина просто идеальны....

40 мин

Рыбный шашлык с помидорами черри

лосось 450 г; рыба-меч 450 г; помидоры черри 24 шт.; базилик свежий 1 стак.; масло оливковое ½ стак.; чеснок 1 зубчик; перец черный молотый; соль...

180 мин

Закусочный хлеб с сулугуни

Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо Инге за рецепт теста!...

30 мин