Рулетики из куриной грудки камыши
автор varya85 
На фото рулетиков из куриной грудки камыши
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 179 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный и главное необычный рецепт - вкусного букета!
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из лука, классические рецепты, закуски из курицы.
Ингредиенты:
- грудка куриная 1 шт.
- приправы по вкусу по вкусу
- копченая грудка 100 г
- сыр голландский 100 г
- оливковое или подсолнечное масло 150 г
- сухари панировочные 100 г
- лук зеленый 1 пуч.
Как приготовить
-
Мясо должно быть обсушенным, не мокрым. Из одной грудинки нарезаем 6-8 пластов мяса на отбивные. Отбиваем, притряхиваем солью, перцем черн. молотым, карри, кориандром.
-
На край положить брусочек копченой грудинки+брусочек сыра голландского (в данном случае я положила только брусочки копченной колбасы!--"я его слепила из того, что было."), закрутила рулетиком и обжарила (краем рулета вниз) на оливковом (постном) масле с 2 сторон, предварительно обвалять в панировочных сухарях.
-
Снять на дуршлаг, чтобы дать стечь маслу. Нанизать неглубоко на бамбуковую палочку. В стакан с тяжелым дном налить немного воды. НЕ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ СТОЯЛИ ДОЛГО СВЕЖЕСРЕЗАННЫЕ КАМЫШИ. А для того, чтобы не повяли быстро перья лука.Можно ставить на стол.Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обязательно сделаю, спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриные рулетики.
Заприметила новый рецепт рулетиков, но вот еще руки не дошли.
Очень люблю куриные рулетики, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Иду пробовать…
Здравствуйте varya85!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Сделала рулетики всё было очень вкусно отличный рецептик
грудка куриная 1 шт.; чернослив 10-15 шт.; майонез; чеснок; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец...
1 ч
Еще один вариант рулетов из баклажанов, яркий и полезный. Идея моя, нужно было пристроить брокколи. Получилось отлично!...
45 мин
Вкусные рулетики, начиненные сочным беконом, омлетом, сыром и вялеными томатами, этакий сэндвич-рулет! А впридачу - нежный сливочный соус, все это лакомство готовится быстро и в одной чаше мультиварки....
1 ч
Замечательное сочетание мяса и сыра, вкусные и красивые рулетики станут удачной закуской к любому столу....
30 мин
Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет....
1 ч
Добрый вечер! Предлагаю вашему вниманию вкуснющую теплую закуску. Жаль, что фотиком нельзя передать аромат и вкус. Ребята, это любовь с первого кусочка, даже взгляда, или "унюха".Спасибо автору, рецепт с просторов сети....
45 мин
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо varya85 за рецепт!!!