Кабачковые рулетики

автор rowdu1998 rowdu1998

Рецепт кабачковых рулетиков

На фото кабачковых рулетиков

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 268 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень простое, но одновременно вкусное и нарядное блюдо. А какое разнообразие начинок можно придумать: от сложных, типа салатов, до кусочка помидора с листочком рукколы, как у меня. Просто и вкусно.

Подборка рецептов: простой рецепт рулетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуска из кабачков.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Руккола, петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло рафинированное — 3-4 ст.л. (для жарки)

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Кабачок берите молоденький, чтобы семена не были выражены. Все тщательно вымойте.

  2. У кабачка отрежьте с двух сторон попки. Нарежьте тонкими пластинками. Посолите.

    кабачковые рулетики
  3. Обсушите листочки кабачка и пожарьте в масле с двух сторон до готовности.

    кабачковые рулетики
  4. Дайте им немного остыть, чтобы можно было взять руками.

    кабачковые рулетики
  5. Порежьте брусочками помидор.

    кабачковые рулетики
  6. Каждый листочек кабачка смажьте майонезом, посыпьте перцем молотым, положите кусочек помидора и листочек рукколы.

    кабачковые рулетики
  7. Сверните кабачки в рулетики.

    кабачковые рулетики
  8. Уложите на тарелку, украсьте помидорами и зеленью. Подавайте к столу как теплыми, так и в холодном виде.

    кабачковые рулетики

На заметку:

  • Сначала нужно пожарить тонко порезанный кабачок. Затем каждый кусочек смажьте майонезом, заверните в него помидор и зелень в виде рулетика. Закуска готова!

Смотрите и пробуйте приготовить кабачковые рулетики

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
izeseral
izeseral

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

dedrirti
dedrirti

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

entengero2005
entengero2005

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

chuchina_98
chuchina_98

Вот ещё нашла рулетики.

avompav
avompav

Сижу сейчас, доедаю рулетики.
Очень вкусно, мне понравилось.

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

fenomen_73
fenomen_73

Кстати, когда я первый раз попробовала рулетики, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

absentium1974
absentium1974

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Валентина Анищенко
Валентина Анищенко

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рулетики.

alina
alina

Здравствуйте rowdu1998!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

yulya87
yulya87

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Гала Седов
Гала Седов

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулетиков меня выручил!

anna
anna

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Элька Сачук
Элька Сачук

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетики в коллекцию рецептов.

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Искала рецепт рулетиков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Кабачковые рулетики с творогом и зеленью

Молодые кабачки - 3-4 шт.; Мягкий пастообразный творог - 150 г; Зелень укропа - 3 веточки; Чеснок - 3 зубчика; Растительное масло для жарки; Соль, черный молотый перец - по вкусу....

1 ч 20 мин

Рулетики из баклажанов с брокколи

Еще один вариант рулетов из баклажанов, яркий и полезный. Идея моя, нужно было пристроить брокколи. Получилось отлично!...

45 мин

Рулетики с беконом из мультиварки

Вкусные рулетики, начиненные сочным беконом, омлетом, сыром и вялеными томатами, этакий сэндвич-рулет! А впридачу - нежный сливочный соус, все это лакомство готовится быстро и в одной чаше мультиварки....

1 ч

Закусочные рулетики из фарша

Замечательное сочетание мяса и сыра, вкусные и красивые рулетики станут удачной закуской к любому столу....

30 мин

Рулетики с бананом и кокосом

Эти рулетики необыкновенно вкусные! Отведав их однажды, Вам захочется полакомиться ими еще не один раз!...

20 мин

Рулетики с куриной начинкой

Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет....

1 ч

Куриные рулетики с овощами

Рецепт моего мужа. Рулетики получаются очень сочными и вкусными, поэтому фото в разрезе не успела сделать)...

1 ч 30 мин