Ингредиенты:

яйца вареные 2 шт.
чернослив 2 шт.
лук 1 ст.л.
масло сливочное по вкусу
соль и перец по вкусу
укроп свежий по вкусу
сыр твердых сортов 1 ст.л.

Как приготовить

мелко мелко покрошить все ингредиенты, пока отвариваются яйца
вынуть желток, разрезав яйца надвое
отправить на сковороду масло и лук, поджарить слегка, добавить желток и размять вилкой, обжарить 2- 3 минуты до золотистости вареный желток поджаренный на сл масле дает непревзойденный аромат - попробуйте, солим перчим, по вкусу
смешиваем все с нарезанным черносливом, сыром, укропом, и начиняем половинки яиц по желанию украсить майонезом и зеленью я делаю без майонеза и так жирненько

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

hintofr1986

Сегодня первый раз готовила фаршированные яйца.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

yatsutsenko_85

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

avompav1990

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить фаршированные яйца,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Московчук Валя

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Эля Баларева

Спасибо, tonya!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированные яйца как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Галка Скрипка

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

hedindof

Tonya! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
фаршированные яйца(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Пасхальные яйца, три способа окрашивания

Способов окрашивания пасхальных яиц очень много, предлагаю Вам три довольно простых варианта....

50 мин

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!...

1 ч 20 мин

Пасха в Италии не обходится без шоколадных яиц. Как известно, шоколад появился в Европе после открытия Америки, а в 19 веке в Голландии появились первые шоколадные яйца. Если во Франции детки ищут красное яичко, а в Великобритании и Америке с пасхальными яйцами устраивают различные игры, то в Италии...

3 ч

Предлагаю порадовать и удивить родных, близких, друзей вот такими нарядными пасхальными яйцами ручной работы, в которые Вы вложили частичку души, уверена, что одаряемые это оценят. Декупаж - техника декорирования различных предметов, основанная на присоединении рисунка или орнамента (обычно вырезанного)...

40 мин

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт....

120 мин

В качестве закуски яйца, фаршированные грибами, - идеальный вариант. Это блюдо обычно готовят на фуршет или праздничный стол. Легкое, нежное и невероятно вкусное!...

60 мин

Cointreau апельсиновый ликер с ярким вкусом, но если у вас найдется настойка на абрикосах, попробуйте добавить ее, получится правильное сочетание абрикосов с абрикосами!...

2 ч 50 мин

Пасхальные крашеные яйца

60 мин

Пасха

Жареные бараньи яйца

3 ч 50 мин

Мясо