Апельсиновое варенье с виски

автор Мифтахутдинова Тоня Мифтахутдинова Тоня

Рецепт апельсинового варенья с виски

На фото апельсинового варенья с виски

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 30 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 159 ккал

Кухня: Английская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски.

Подборка рецептов: простой рецепт варенья,  праздничные рецепты,  варенье из лимонов,  варенье из апельсинов.

Ингредиенты:

  • апельсин — 900 г
  • лимона — 2 шт.
  • сахара — 1 кг
  • воды — 1,7 л
  • виски — 150 мл

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Выжать сок из апельсинов и вылить его в кастрюлю с водой.

  2. 2. Выскрести из цедры остатки мякоти, белый слой и семечки, сложить в холщовый мешочек.

    апельсиновое варенье с виски
  3. 3. Измельченную цедру апельсина и целые лимоны поместить в кастрюлю со смесью воды и сока и варить около 2 часов, пока они не станут мягкими.

    апельсиновое варенье с виски
  4. 4. Разобрать лимоны, выжав из него сок и убрав белый слой цедры и семечки. Вытянуть мешочек с мякотью апельсина. Добавить в смесь сахар и виски.

    апельсиновое варенье с виски
  5. 5. Вскипятить и помешивая варить, пока не раствориться весь сахар. Снять с огня, разлить по стерильным банкам.

    апельсиновое варенье с виски
  6. 6. Поместить на банку надпись с датой производства варенья. Теперь вам не нужно беспокоиться, с чем прийти в гости к друзьям - апельсиновое варенье всегда будет желанным сюрпризом.

    апельсиновое варенье с виски

На заметку:

  • Старая Англия знает, как подчеркнуть единственным штрихом вкус цитрусовых в традиционном апельсиновом варенье, без которого трудно себе представить нормальный завтрак на Британских островах. И не волнуйтесь о том, что в варенье есть виски - крепость напитка улетучится, а аромат сохранится, и вы сможете угостить им даже маленьких детей.

Смотрите и пробуйте приготовить апельсиновое варенье с виски

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Горшкова
Катарина Горшкова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

leancitom2000
leancitom2000

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Майковская Анюта
Майковская Анюта

Мифтахутдинова, это просто волшебный рецепт апельсинового варенья с виски!

Валентина Мамошкина
Валентина Мамошкина

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

hangestan1973
hangestan1973

Спасибо, замечательный рецептик, апельсиновое варенье с виски класс!

Челахова Диана
Челахова Диана

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

osper
osper

Дорогая Мифтахутдинова!!!
Приготовила апельсиновое варенье с виски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Оля Абдрахманова
Оля Абдрахманова

Мифтахутдинова, здесь новое блюдо мятное варенье.

Роза Лисица
Роза Лисица

Очень давно приметила этот рецептик апельсинового варенья с виски.
Получилось просто чудесно!
Мифтахутдинова спасибо Вам большое за этот рецепт!

oromyo2005
oromyo2005

Спасибо за рецепт!
теперь апельсиновое варенье с виски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ksyusha89
ksyusha89

Ну и красота апельсиновое варенье с виски!!!
Обязательно попробую сделать!

ompod
ompod

Посмотрела на фото апельсинового варенья с виски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Эрбес Стася
Эрбес Стася

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

kalienko_73
kalienko_73

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lera
lera

Мифтахутдинова! Спасибо за рецепт!
апельсиновое варенье с виски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Курдалёва Маргарита
Курдалёва Маргарита

Сейчас пойду готовить)))

Эльза Осколков
Эльза Осколков

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Апельсиновое варенье

Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг; Соль 1/2 ч.л....

140 мин

Варенье из земляники

Лесная земляника - это сладкая и очень ароматная ягода из которой получается невероятно вкусное варенье. Рецепт подскажет вам, как сварить земляничное варенье в домашних условиях....

240 мин

Клюквеное варенье

Очень вкусное и полезное варенье!...

30 мин

Малиновое варенье

Рецепт малинового варенья. Летом обязательно нужно запастись вареньем из малины, тогда никакая простуда не страшна. Для рецепта малинового варенья сахар и ягоды берутся 1:1. Варенье не должно быть жидким и не должно скиснуть. Переваривать варенье тоже не нужно - не будет ни цвета, ни аромата ягод. Ягодки...

12 ч 40 мин

Варенье из арбуза

Чудесное лакомство - варенье из арбуза - наполнит ваш дом летними ароматами. Приготовить его совсем просто!...

3 ч

Варенье из малины

Варенье из малины - всеми любимое лакомство и полезнейшее лекарство. Мало того, что оно помогает нам с простудой бороться, так еще и поспособствует борьбе с хандрой и стрессами. Готовим витаминчики!...

30 мин

Варенье из орехов

Варенье из зеленых грецких орехов готовится достаточно долго, но результат превосходит все ожидания! Лакомство получается очень оригинальным и вкусным, а орехи, напитанные сиропом, становятся мягкими....

18000 мин