Щавель на зиму в микроволновке

автор lalyascun lalyascun

Рецепт щавеля на зиму в микроволновке

На фото щавеля на зиму в микроволновке

  • Общее время: 5700 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 29 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Зимой очень приятно достать зелень (укроп, петрушку, щавель), заготовленную самостоятельно. В основном все ее сушат, а вот у меня есть другой вариант, как приготовить щавель на зиму в микроволновке.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на зиму,  рецепты в микроволновке.

Ингредиенты:

  • Щавель — 1 кг
  • Вода — 1 стак.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

  1. Щавель моем и вытираем, затем срезаем и выбрасываем края стебелька. Измельчаем щавель вместе со стебельками, в которых содержится наибольшее количество кислоты.

  2. 2. Перекладываем зелень в большую миску, заливаем стаканом горячей воды, а затем отправляем в микроволновую печь на 4 минуты.

    щавель на зиму в микроволновке
  3. 3. Достаем миску, перемешиваем щавель. После этого снова отправляем на 4 минуты в микроволновку.

    щавель на зиму в микроволновке
  4. 4. Опять хорошенько перемешиваем щавель и ставим еще на 1-2 минуты. После этого достаем и перемешиваем.

    щавель на зиму в микроволновке
  5. 5. Банки заранее простерилизовали, наполняем их щавелем и закатываем крышками. Оставляем при комнатной температуре до остывания. Затем убираем в кладовую для хранения.

    щавель на зиму в микроволновке

На заметку:

  • Благодаря этому рецепту, даже зимой можно приготовить зеленый борщ, по вкусу он будет таким же, как из свежего щавеля. Самое приятное то, что этот способ не только сохраняет все витамины, но и занимает очень мало времени. Из полученного количества получается около двух литров готового щавеля.

Смотрите и пробуйте приготовить щавель на зиму в микроволновке

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
marta
marta

Изумительно вкусно…

Аверьянова Элла
Аверьянова Элла

Блюдо просто супер, готовила щавель на зиму в микроволновке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

annayaki
annayaki

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

milyisal
milyisal

И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://tastyrecipe.ru/zagotovki/boby-na-zimu приготовить.

ishangou
ishangou

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Какая вкусняшка!

isende
isende

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

hederenge
hederenge

Иду пробовать…

lomaikina_94
lomaikina_94

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

sofiya74
sofiya74

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить щавель на зиму в микроволновке

ussetluim
ussetluim

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

hedindof
hedindof

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sasha
sasha

В общем, щавель на зиму в микроволновке супер!
Автор-волшебница!!!

onearendi
onearendi

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

mongimati
mongimati

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

milyukova_98
milyukova_98

Только закончила приготовление щавеля на зиму в микроволновке.
Спасибо!

saglova_73
saglova_73

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

evgeniya
evgeniya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать щавель на зиму в микроволновке на её день рождения:)))
lalyascun, огромное спасибо за ваши рецепты!!

leancitom2000
leancitom2000

Первый раз в жизни решилась на щавель на зиму в микроволновке и не получилось(((
Так обидно!!

athat
athat

ОО, мой любимы рецептик щавеля на зиму в микроволновке

Виноградный сок на зиму

Вкусный насыщенный цветом и ароматом винограда сок это самый полезный напиток приготовленный вашими руками. Без консервантов, красителей и ароматизаторов....

30 мин

Сок из клубники на зиму

Клубничный сок на зиму создается примерно за 20 минут. Я разливаю его в небольшие порционные емкости....

20 мин

Щавель на зиму в банках

Прекрасный способ заготовки щавля на зиму в банках. Щавель очень пригодится в зимнюю пору, например, для варки вкусных "зеленых" супов или для приготовления сочных салатиков. Рекомендую заготовить!...

60 мин

Баклажаны на зиму

Баклажаны 2 кг; Лук репчатый 3 г; Перец красный сладкий 3 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Масло растительное 150 г; Уксус 9% 150 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 7 ст.л.; Петрушка (зелень) 1 пучок...

40 мин

Виноград на зиму

Расскажу, как сделать виноград на зиму. Получается вдвойне вкусно: яблоки и виноград можно подавать отдельно, а компот - отдельно. Вкусно, в меру сладко и в меру кисло. А уж аромат какой! Попробуйте!...

60 мин

Кабачки на зиму

Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение нескольких лет!...

60 мин

Зелень на зиму

Хочу предложить вариант заморозки зелени на зиму. Для этого использую мелкий болгарский перец, зелень петрушки, укропа, леуштяна (любисток). Можно заморозить любую зелень, которую вы любите. У меня это любимый набор зелени для супа или борща. Все очень просто и быстро. P.S.:Не нашла на сайте такой вариант...

1 ч