автор Чащина Юляша
На фото компота из вишни на зиму без стерилизации
Калорий: 52 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Компот из вишни без стерилизации - вкусная и полезная заготовка на зиму. К тому же готовится такой напиток быстро и без лишних хлопот.
Подборка рецептов: простой рецепт компота, рецепты на зиму.
Компот из вишни - это вкус детства. Мама всегда заготавливала такой компот в большом количестве. Правда, вишня в нем была с косточкой, и готовила мама его способом стерилизации.
Сегодня я хочу предложить упрощенный вариант приготовления этого прекрасного напитка. Готовится он без всякой стерилизации, очень просто и быстро, единственное, на что придется потратить время, это удаление косточек из вишни. Ягоды при таком подходе сохранят свой цвет, вкус, аромат и максимум витаминов. Рекомендую попробовать.
Расчет ингредиентов дан на банку объемом 1 литр.
Подготовить продукты для заготовки компота из вишни на зиму без стерилизации.
Банку объемом 1 литр хорошо вымыть содовым раствором, ополоснуть и вместе с крышкой простерилизовать удобным для Вас способом. Вишню хорошо промыть в холодной воде.
Удалить плодоножки и косточки.
Поместить ягоды в банку.
Сверху на них высыпать сахарный песок.
Воду довести до кипения и залить банку до половины. Банку аккуратно потрясти, чтобы сахар максимально растворился.
Накрыть банку крышкой и оставить на 15-20 минут.
Затем долить кипяток доверху и сразу же закатать.
Перевернуть банку с вишневым компотом вверх дном, проверяя надежность закрутки. Накрыть теплым одеялом и оставить в таком виде до полного остывания.
Как видите, приготовить компот из вишни на зиму без стерилизации очень легко. Обязательно попробуйте!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Я слабо разбираюсь в компоте из вишни на зиму без стерилизации, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Просто, быстро и очень вкусно - вот такой компот получается у нас из черники. Рекомендую всем любителям заготовок рецепт компота из черники на зиму без стерилизации....
120 мин
Самый ароматный консервированный напиток на зиму - это компот из айвы, приготовленный на зиму без стерилизации....
25 мин
Компот из вишни с косточками на зиму создается буквально за 20 минут, методом двойной заливки....
20 мин
Отличный компотик, который будет напоминать вам о весне и лете!Когда пошли ягоды - либо клубника и черешня, либо вишня и абрикос, у хозяек руки чешутся - так хочется поскорее заветные ягоды положить в банку. Все ж знаю, как вкусен компот из ягод! Правда, консервация - дело хлопотное, требующее и времени,...
30 мин
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать компот из вишни на зиму без стерилизации, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D