Сдобный венок с маком и сливовым джемом

автор kolenkina_88 kolenkina_88

Рецепт сдобного венка с маком и сливовым джемом

На фото сдобного венка с маком и сливовым джемом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 13 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 99 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Хочу предложить вам несложный рецепт сдобы с 2 начинками

Ингредиенты:

  • молоко (теплое) 225 мл
  • сахар 80 г
  • дрожжи свежие 30 г (или 10-12 г сухих)
  • яйцо 2 шт. (+ 1 желток)
  • растительное масло 100 мл
  • щепотка соли
  • мука 500 г
  • молоко 6 ст.л.
  • мак 100 г
  • мед 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • корица 0,5 ч.л.
  • сливовый джем 200 г

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Тесто получается мягкий и немного липнет к рукам. Оставьте на пол часа для подъема. Тесто поднимается очень хорошо.

  2. 6 ст. л. молока довести до кипения, добавить мак, сахар, мед и корицу, перемешать. Начинка готова.

  3. Форму для кекса (у меня 26 см.) смазать хорошо маслом. Рабочую поверхность и руки смазать маслом, так будет легче работать с тестом. Тесто разделить на 3 части. Одну часть выложить на низ формы. Я выкладывала небольшими порциями, мне так было легче. Затем выложить мак, как бы в серединке этого теста. Закрыть второй частью теста. Далее выкладываем по кругу сливовый джем. Много лучше не класть, иначе вытечет.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  4. И закрываем третьей частью теста. Оставляем на 15 минут для подъема.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  5. За это время прогреваем духовку до 175 градусов или 150 г с обдувом. Выпекаем примерно 45 минут. готовый венок вытащить из формы и остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.

    сдобный венок с маком и сливовым джемом
  6. Приятного аппетита

    сдобный венок с маком и сливовым джемом

Смотрите и пробуйте приготовить сдобный венок с маком и сливовым джемом

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Кручинина
Тоня Кручинина

Хороший рецептик! :)

Танечка Мхитарян
Танечка Мхитарян

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

arongiomo
arongiomo

Думаю, очень вкусно.

zinka84
zinka84

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ира Коганова
Ира Коганова

А я рискнула приготовить tastyrecipe.ru/zakuski/rulety/sdobny-rulet-iz-kholodnogo-drozhzhevogo-testa для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Яся Кошка
Яся Кошка

Только что доела сдобный венок с маком и сливовым джемом!!! очень вкусно!!!

inka
inka

Спасибо за рецепт сдобного венка с маком и сливовым джемом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Наконечная Тата
Наконечная Тата

Отличный рецепт:)
Обожаю сдобный венок с маком и сливовым джемом

ulertaco
ulertaco

Обязательно попробую сдобный венок с маком и сливовым джемом, это вкусно.

ahuti
ahuti

Kolenkina_88, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

okensus
okensus

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Крееренко Люба
Крееренко Люба

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

galya73
galya73

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

drobchenko_71
drobchenko_71

Kolenkina_88, рецепт сдобного венка с маком и сливовым джемом замечательный!
Спасибо!

Пицца Рождественский венок с соусом энчилада

тесто (для пиццы) 500 г; картофель (отварной) 6 шт.; ветчина 200 г; помидоры 2 шт.; баклажаны 1 шт.; сыр (Тильзитер) 150 г; моцарелла 150 г; шампиньоны 4 шт.; майонез 3 ст.л.; кетчуп 1,5 ст.л.; тимьян (сушёный) 1 щепотка; кедровый орех 1 ст.л.; паприка 1 щепотка; масло оливковое 80 мл; кукурузная мука...

20 мин

Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста

Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! Он может быть актуален к Пасхе....

35 мин

Домашняя булка с малиновым джемом

Пшеничная мука 250 г; Молоко 100 мл; Сливочное масло 70 г; Соль по вкусу; Ванильный сахар 10 г; Тростниковый сахар 100 г; Сахарная пудра по вкусу; Сухие дрожжи 5 г; Яйцо куриное 1 шт.; Малиновый джем 100 г...

1 ч 40 мин

Норвежский пасхальный венок

Отдыхали мы как-то в норвежских фьордах, ездили на рыбалку, ну это отдельная история, не для кулинарного сайта:-) жили мы прямо на берегу фьорда, а рядом жила норвежская семья, очень приветливые люди, познакомились мы, стали дружить, дружили все три недели. Хельга была радушной хозяйкой, а так как к...

2 ч

Сдобный серый хлеб с медом

Получается 2 буханки, что всегда приветствуется:) Очень вкусный, слегка сладковатый...

60 мин

Пасхальный венок для яиц

Мука — 500 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 400 мл; Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 7 ст.л.; Сухие дрожжи — 10 г; Соль — 1/4 ч.л....

60 мин

Круассаны с джемом

Дрожжевые круассаны с джемом из мягкого и тающего во рту теста никого не оставят равнодушными. Пройти мимо такого аромата и не попробовать их невозможно....

180 мин