Морковный тортик
автор Анастасия 
На фото морковного тортика
- Общее время: 300 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 71 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 300 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, торты на кефире, торты из творога, морковный торт.
Ингредиенты:
- Морковь 150 г
- Апельсин 1 шт.
- Мука 150 г
- Отруби 50 г
- Кефир нежирный 100 г
- Сода 1/2 ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Корица по вкусу
- Творог 250 г
- Йогурт 200 г
Как приготовить
-
на 100грамм - 108.41 ккал. Б/Ж/У - 8.42/2.81/11.99
-
Ингредиенты: Для коржей: Морковь-150 гр Апельсин-1 шт Мука цельнозерновая-150 гр Отруби овсяные-50 гр Кефир -100 гр Сода-1/2 ч. л. Яйцо-3 шт Специи (корица, имбирь, мускатный орех) - по вкусу Сах. зам.- по вкусу
-
Для крема: Творог-250 гр Йогурт натуральный-200 гр Сах. зам.- по вкусу
-
Приготовление: Готовим коржи. Трем на терке морковь и цедру апельсина. Очищаем апельсин от кожуры и мелко нарезаем. Смешиваем натертую морковь, цедру и мякоть апельсина. Добавляем кефир, соду, сах. зам., пряности, отруби и муку. Отделить белки от желтков. Желтки добавить к моркове. Белки взбить до пиков. Аккуратно добавить тесту. Выпекать при 180 градусов ~40 мин диаметр моей формы-22 см.. Готовим крем. Смешать творог с йогуртом и вздорьте блендером. Готовый корж разрезать на 2-3 части и смазать каждую кремом, бока и верхушку так же покрыть. Убрать в холодильник на ночь. Готово!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Домашний торт — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю суп-пюре морковный.
Анастасия, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю домашний тортик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Анастасия здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашнего тортика я не знаю)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Огромное спасибо!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тортик готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Домашний торт готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Тортик готовится довольно быстро и легко. Я впервые попробовала готовить такой крем, и теперь буду использовать его почаще, у него очень интересная структура, готовится в два счета и не требует особозатратных продуктов:) Вообще, тортик порадовал, вкусный:)...
35 мин
Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Растительное масло 220 мл; Сода 1 ч.л.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Корица 1,5 ч.л.; Морковь 625 г; Фундук 170 г; Сливочный сыр 225 г; Морковный сок 50 мл; Ванилин 1 ч.л.; Сахарная пудра 1,5 стак....
1 ч
Осень. Пасмурная, холодная и сырая погода. Темнеет рано. Дни такие короткие, а солнышко почти неуловимо. За окнами дует ледяной пронизывающий ветер. И длинный вечер хочется провести, укутавшись в теплый плед, с чашечкой горячего чая. Прекрасным дополнением к которому станет теплый блинный тортик с миндальным...
1 ч
Всем привет! Я в основном пассивный житель этого сайта, каждый день мониторю рецепты, наблюдаю за Вашим мастерством. Но сейчас решила и сама присоедениться к Вам. Сегодня у моей мамули День рождения, и я решила испечь для нее тортик. Рецептов пересмотрела на сайте уйму, дошло даже до того,что они мне...
1 ч
В Соединенных Штатах Америки хозяйки очень часто готовят для своих семей и гостей морковные торты. Поэтому они стали чуть и не национальным достоянием. Попробуйте и вы такой вариант сладкой выпечки....
180 мин
Хлеб цельнозерновой 600 г; Вода 1,5 л; Морковь 400 г; Картофель 400; Имбирь 2 ч.л.; Кориандр 2 ч.л.; Масло растительное 0,5 ст.л.; Куркума 1 ч.л.; Перец черный молотый (по вкусу); Соль (по вкусу)...
50 мин
кабачок свежий 3 шт.; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; зелень 2 пуч; чеснок по вкусу; майонез 100 г; масло подсолнечное 150 г; помидоры свежие 3 шт.; специи по вкусу...
3 ч
Анастасия, большое спасибо!