автор Люси Ананко
На фото жидкого теста на майонезе
Калорий: 244 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Универсальное жидкое тесто, которое отлично подойдет для любого несладкого пирога или пиццы.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, вкусные рецепты.
Жидкое тесто на майонезе - простой в приготовлении, универсальный рецепт, который можно использовать, как говорится, на все случаи жизни. На этом тесте можно приготовить закусочные пироги, пиццу, а если добавить немного сахара, то фруктовые или яблочные пироги получаются тоже достаточно вкусными.
Для приготовления жидкого теста на майонезе подготовьте продукты по списку.
В глубокую и удобную посуду просейте муку, щепотку соли, добавьте яйцо, майонез и молоко. Кстати, молоко можно заменить на кефир, тогда соду можно не гасить укусом. А можно соду заменить на пакетик разрыхлителя, тогда и уксус не понадобится, а приготовление теста упрощается в разы.
Соду погасите уксусом, добавьте в тесто.
Венчиком смешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Оставьте тесто на несколько минут. Как только начнут на поверхности появляться пузырьки - жидкое тесто на майонезе готово к выпечке.
Теперь можно смазать форму для выпечки растительным маслом и выпекать пироги или пиццу.
Если будете печь пиццу из этого теста, сначала нужно тесто поставить в духовку при 180 градусах на 10 минут. Потом быстро достать заготовку, смазать ее любимым кетчупом, выложить начинку - у меня это сладкий лук, копченое домашнее мясо, колбаса, грибы, маринованные огурчики.
Посыпьте начинку тертым сыром и выпекайте на дне духовки еще 15-20 минут, зависит от толщины теста. Желательно, если будете печь именно пиццу, вылить тесто в форму, чтобы оно было толщиной не больше 1 сантиметра, тогда испечется быстро.
Вот такая вкуснятина у нас получилась.
Сытный и очень вкусный пирог-пицца с толстым слоем вкуснейшей начинки.
Иногда просто нет времени возиться с дрожжевым тестом для пиццы, тогда этот рецепт меня очень выручает.
И, конечно же, наше универсальное тесто.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Люси, я всегда доверяю твоим рецептам!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Отличный рецепт:)
Обожаю жидкое тесто на майонезе
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Люси, сделала сегодня жидкое тесто на майонезе.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Всем привет! Девочки приготовила жидкое тесто на кефире, ну очень классно, а главное быстро.
Шикарный рецепт жидкого теста на майонезе!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, Люси за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
ОО, мой любимы рецептик жидкого теста на майонезе
Очень понравился этот рецепт жидкого теста на майонезе.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Люси, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Когда я хочу моментально что-либо испечь, на помощь мне приходит один универсальный рецепт. Вот, как приготовить бездрожжевое тесто на майонезе. Предупреждаю, это жидкий вариант для ленивых (занятых)....
60 мин
Оригинальный рецепт пышного теста для вкусных пирогов! Рекомендуем!С помощью такого теста я обычно делаю так называемые перевернутые пироги со сладкой или соленой начинкой. Отличная еда для уютного чаепития или легкой закуски на вечер. Помню, еще моя бабушка готовила яблочный пирог с тестом, приготовленным...
20 мин
Майонез - 150 г; Соль - 1/2 ч.л.; Сахар - 3 ч.л.; Сухие дрожжи - 8 г; Мука - 4 стак.; Молоко - 1/2 стак.; Вода - 1/2 стак.....
2 ч
Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пиццы без яиц. Пицца из этого теста получится мягкой и пышной. С тестом очень удобно работать, оно не прилипает к рукам и довольно таки эластичное....
60 мин
Я выбрала жидкое тесто на майонезе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))