Бездрожжевое тесто на майонезе

автор nongo nongo

Рецепт бездрожжевого теста на майонезе

На фото бездрожжевого теста на майонезе

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 246 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Когда я хочу моментально что-либо испечь, на помощь мне приходит один универсальный рецепт. Вот, как приготовить бездрожжевое тесто на майонезе. Предупреждаю, это жидкий вариант для ленивых (занятых).

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Майонез — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 10 г

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Берем глубокую миску для смешивания ингредиентов. Разбиваем туда 3 яйца. Кладем майонез и сметану. Просеиваем муку с разрыхлителем.

  2. Теперь нужно все тщательно перемешать. Для этого, мне понадобится миксер. Конечно, если времени совсем мало, то можно и вилкой управиться. Но так тесто получится более однородным. Взбиваю все ингредиенты до состояния густой сметаны.

    бездрожжевое тесто на майонезе
  3. Как вы понимаете, начинка у такого пирога может быть абсолютно любой. Я просто сварила пару яиц и обжарила репчатый лук с нашинкованной капустой. Теперь формируем пирог. Тесто можно выкладывать прямо на противень, либо на пергаментную бумагу. Половину теста размазываем по поверхности. Начинку кладем сверху. Заливаем сверху оставшимся тестом.

    бездрожжевое тесто на майонезе
  4. Ставим пирог выпекаться в разогретую духовку (при 180 градусах на полчаса). Чтобы пирог хорошо пропекся и не подгорел, смело открывайте духовку. От этого тесто не испортится, как, например, у дрожжевого или бисквитного теста. Когда пирог приобрел золотистый оттенок, достаем его.

    бездрожжевое тесто на майонезе
  5. Такой пирог, все же, лучше накрыть полотенцем после выпекания. Тесто, конечно, бездрожжевое и жирное, но и оно может засохнуть. Подаем с чаем, кофе и другими напитками. Еще, этот пирог очень вкусен с супом. Приятного аппетита!

    бездрожжевое тесто на майонезе

На заметку:

  • Да, друзья, не всегда в наше время есть возможность посвещать готовке большое количество времени. Иногда приходится выбирать: либо делать все по-честному, как в старину, когда только одну закваску делали неделю, либо быстро и с хитринкой, чтобы еще и на себя время осталось. Этот рецепт даст вам возможность и ужин приготовить, и силы сэкономить. К тому же, тесто получается весьма сдобным. Майонез очень жирный, да и яйца делают свое дело.

Смотрите и пробуйте приготовить бездрожжевое тесто на майонезе

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
licle
licle

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

izmailova_74
izmailova_74

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

senofi1972
senofi1972

Бездрожжевое тесто на майонезе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

hatofesi1982
hatofesi1982

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Вита Маевская
Вита Маевская

Вот вроде бы тоже блюдо
тесто для пиццы бездрожжевое на воде.

yuska71
yuska71

Обязательно приготовлю на днях

Юлия Некрасова
Юлия Некрасова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Аня Коурова
Аня Коурова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

alena76
alena76

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tengorith2004
tengorith2004

Nongo, умничка!
Какой аппетитный рецептик бездрожжевого теста на майонезе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

endin1998
endin1998

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

vasilina84
vasilina84

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

nadezhda
nadezhda

Nongo, спасибо за новый вариант бездрожжевого теста на майонезе.
Нужно будет обязательно попробовать

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бездрожжевое тесто на майонезе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

tofin
tofin

Потрясающий рецепт бездрожжевого теста на майонезе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Эльза Осколков
Эльза Осколков

Именно бездрожжевое тесто на майонезе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Таня Амелина
Таня Амелина

Вкусно)) меня захвалили

abdiel1974
abdiel1974

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Простое бездрожжевое тесто для пиццы

Сколько же рецептов теста для пиццы я испробовала в поисках идеального, чтобы основа получалась тонкой, очень мягкой и при остывании не становилась похожей на подошву. Это тесто оправдало ожидания!...

30 мин

Бездрожжевое тесто для самсы с мясом

Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!...

30 мин

Тесто для пиццы бездрожжевое на воде

В кулинарную копилку хочу предложить вам очень простой рецепт теста для пиццы бездрожжевого на воде. Быстро и доступно, а результат - просто потрясающий....

15 мин

Бездрожжевое тесто для пирога

Замечательное бездрожжевое тесто для пирога готовится предельно просто. Основой теста являются: мука, яйца и растительное масло. Пироги с любыми начинками получаются очень вкусными. Рекомендую!...

60 мин

Тесто для пирогов на майонезе

Майонез - 150 г; Соль - 1/2 ч.л.; Сахар - 3 ч.л.; Сухие дрожжи - 8 г; Мука - 4 стак.; Молоко - 1/2 стак.; Вода - 1/2 стак.....

2 ч

Бездрожжевое тесто на кефире

Предлагаю рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на кефире. Получается приятное пластичное тесто, использовать которое можно для закрытых пирогов, пирожков жареных, пиццы или даже беляшей....

15 мин

Тесто для кексов на майонезе

Девчонки! Откопала чудненький рецепт. Опробовала. Быстро невероятно и вкусненько....

1 ч 30 мин