Тесто для пирожков на сметане
автор coreriste 
На фото теста для пирожков на сметане
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 348 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!
Подборка рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков.
Ингредиенты:
- Мука — 1 кг
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Сухие дрожжи — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Для начала необходимо просеять 700 грамм муки, так она обогатится кислородом и тесто получится пышнее. Затем в муку добавьте воду комнатной температуры и дрожжи. Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы дрожжи начали работать.
-
Теперь взбейте яйца и сахар.
-
В яично-сахарную смесь добавьте сметану и щепотку соли. Хорошо перемешайте получившуюся смесь до однородного состояния.
-
Теперь соедините все части и замесите тесто. Постепенно всыпая оставшиеся 300 грамм муки, еще раз вымесите до однородного состояния.
-
Положите тесто в кастрюлю или миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место.
-
Через 40-50 минут, когда тесто увеличится в объеме, достаньте его из миски и еще раз вымесите его. Теперь можно приступать к изготовлению выпечки.
На заметку:
Оцените простой рецепт теста для пирожков на сметане! Приготовив тесто для пирожков на сметане по этому рецепту, вы обязательно запишите его в свою кулинарную книгу!
Смотрите и пробуйте приготовить тесто для пирожков на сметане
Комментарии к рецепту
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тесто для пирожков на сметане
Сделала тесто для пирожков на сметане, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Готовила тесто для пирожков на сметане точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо!
Все здорово получилось!
Последнее время увлеклась приготовлением картофельного теста для пирожков, мужу нравится.
Спасибо, очень понравилось оформление теста для пирожков на сметане!
Спасибо, coreriste, за изумительный рецепт теста для пирожков на сметане!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень красивая и оригинальная подача теста для пирожков на сметане.
Рецепт супер, спасибо!
Coreriste, большое спасибо за рецепт теста для пирожков на сметане!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Делала тесто для пирожков на сметане только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо! Клевенько!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик теста для пирожков на сметане больше стало.
Справиться с голодными, внезапно нахлынувшими гостями или детьми: своими или соседскими, может помочь отличный рецепт быстрых пирожков. Тесто не требует расстоя, начинка подойдет любая. С радостью делюсь рецептом, который и Вас выручит на даче и дома....
30 мин
Эти пирожки можно смело делать во время поста, ведь в их составе нет яиц, масла (маргарина), молока, кефира или других молочных продуктов. Расскажу, как приготовить вегетарианское тесто для пирожков....
80 мин
Замечательное тесто для пирожков, рогаликов, плюшек. Начинку можно использовать любую, хоть сладкую, хоть не сладкую. Выпечка получается очень воздушная....
45 мин
Попробуй приготовить пирожки из картофельного теста!Картофельное тесто для пирожков поможет по новому взглянуть на привычное блюдо. Тесто очень нежное, пирожки получаются румяными и аппетитными. Картошку для теста лучше приготовить свежую, "вчерашняя" будет более грубой, что усложнит процесс замешивания...
1 ч 20 мин
Готовим тесто на сыворотке для пирожков: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
3 ч
Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков....
10 мин
Из этого теста получаются вкуснейшие пирожки! Попробуй!В последнее время я увлеклась выпечкой. Мои родные в восторге, а во мне проснулся дух экспериментатора. Моя находка - это чудесное творожное тесто для ароматной и вкусной выпечки. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой....
50 мин
Как вкусно! У меня муж любитель теста для пирожков на сметане.