Картофельное тесто для пирожков
автор Зоя Шишнева 
На фото картофельного теста для пирожков
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 113 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Попробуй приготовить пирожки из картофельного теста!
Картофельное тесто для пирожков поможет по новому взглянуть на привычное блюдо. Тесто очень нежное, пирожки получаются румяными и аппетитными. Картошку для теста лучше приготовить свежую, "вчерашняя" будет более грубой, что усложнит процесс замешивания теста.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков.
Ингредиенты:
- Картошка - 600 г
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 80 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Картошку очистите, вымойте, порежьте произвольно кусочками.
-
Отварите подготовленный картофель в подсоленной воде до готовности, затем слейте всю воду.
-
Разомните картофель в пюре с помощью специальной толкушки или блендера.
-
Подождите пока пюре немного остынет, разбейте в него яйцо, добавьте щепотку соли и муку (муку добавлять лучше не всю сразу, а по ложке, каждый раз хорошо перемешивая).
-
Замесите тесто руками. Оно должно получится нежным, не забитым.
-
Дополнительного времени на расстойку не нужно, можно сразу формировать пирожки.
-
Готовьте с хорошим настроением!
Смотрите и пробуйте приготовить картофельное тесто для пирожков
Комментарии к рецепту
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Я недавно как раз делала картофельное тесто для пирожков.
Зоя, спасибо.
Вчера попробовала картофельное тесто для пирожков сделать.
Все получилось.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте творожное тесто для пирожков.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофельное тесто для пирожков суперрр!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельного теста для пирожков!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Супер задумка - буду заглядывать!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофельное тесто для пирожков, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Рецептик картофельного теста для пирожков прямо специально для меня.
Сувенир и только!
Просто фантастика!!!
наконец картофельное тесто для пирожков приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Зоя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Искала рецепт картофельного теста для пирожков и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Справиться с голодными, внезапно нахлынувшими гостями или детьми: своими или соседскими, может помочь отличный рецепт быстрых пирожков. Тесто не требует расстоя, начинка подойдет любая. С радостью делюсь рецептом, который и Вас выручит на даче и дома....
30 мин
Начинка может быть любая, что душа пожелает: картофельное пюре, тушеная капуста с грибами, гороховое пюре, фарш, в общем, все-все-все! Я брала картофельное пюре с поджаренным лучком. Тесто в пирожочках получается тонюсенькое и много-много начинки!) Тем, кто не особо любит жареные пирожки из-за наличия...
1 ч 30 мин
Эти пирожки можно смело делать во время поста, ведь в их составе нет яиц, масла (маргарина), молока, кефира или других молочных продуктов. Расскажу, как приготовить вегетарианское тесто для пирожков....
80 мин
Готовим тесто на сыворотке для пирожков: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
3 ч
Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!...
60 мин
Замечательный рецепт суперлегкого и быстрого теста, из которого можно приготовить вкуснейшую выпечку, нужна только фантазия. Поэтому спешу рассказать, как приготовить тесто на сметане для пирожков....
10 мин
Из этого теста получаются вкуснейшие пирожки! Попробуй!В последнее время я увлеклась выпечкой. Мои родные в восторге, а во мне проснулся дух экспериментатора. Моя находка - это чудесное творожное тесто для ароматной и вкусной выпечки. Из него можно готовить пирожки с любой начинкой....
50 мин
ДА!!! Зоя, огромное спасибо, за рецепт картофельного теста для пирожков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.