автор hofat
На фото пышек на кефире, жаренные на сковороде
Калорий: 269 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла.
Подборка рецептов: простой рецепт выпечки, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Подготовьте продукты для пышек. Также понадобятся бумажные салфетки для промакивания пышек от жира.
Венчиком смешайте сырое яйцо с сахаром, ванилином и щепоткой соли.
Влейте кефир, размешайте. После добавьте масло и муку, соду, начните замешивать тесто.
Когда тесто станет довольно густым, притрусите стол мукой и продолжайте замешивать тесто. Не стоит делать его слишком крутым. Как только оно перестанет липнуть к рукам готово.
Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Выдавите кружочки.
Сразу выкладывайте тесто в горячее масло и жарьте со всех сторон.
Обжаривайте до румяного цвета.
Готовые пышки снимите с огня и шумовкой переложите на бумажные салфетки, лишний жир стечет.
Готовые пышки притрусите сахарной пудрой. Готово!
Для пышек нужно приготовить тесто на кефире, оно должно быть густое, сладкое и ароматное. Раскатайте тесто, выдавите формой кружочки и жарьте во фритюре на сковороде. Приятного аппетита! Отличный вариант, как приготовить пышки на кефире, жаренные на сковороде, пригодиться для любого случая.
Hofat! Спасибо за рецепт!
пышек на кефире, жаренные на сковороде готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо hofat, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пышек на кефире, жаренные на сковороде…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пышек на кефире, жаренные на сковороде.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Пышки на кефире, жаренные на сковороде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления французских пышек с шоколадно-апельсиновым напитком. Наверно я надолго у Вас.
Готовила пышек на кефире, жаренные на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Уверена маме понравится
все любители пышек на кефире, жаренные на сковороде оценили!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пышек на кефире, жаренные на сковороде, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пышек на кефире, жаренные на сковороде периодически готовим!!!)
вода - 250 мл; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; сливки - 33 мл; шоколад - 100 г; молоко - 2 шт.; шоколад черный горький - 150 г; кофе растворимый - 1 ч.л.; орех мускатный - 1 щепотка; сахарная пудра - 1 ст.л....
25 мин
Рецепт трубочек, приготовленных во фритюре, наполненных творожным кремом с тертым шоколадом. Очень вкусно....
1 ч 20 мин
Очень простое блюдо. Куриные грудки, жаренные с овощами: сладким перцем и помидорами. Можно использовать любые сезонные овощи, прямо с грядки....
25 мин
Пшеничная мука 3 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Куркума 1 ч.л.; Вода 1 стак.; Растительное масло 1 ч.л....
25 мин
Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант....
45 мин
Воздушный хворост на сковороде - быстро и просто!Такое лакомство нежное, словно облачко, тает во рту. Хворост готовится по разным рецептам, я предлагаю замесить тесто на кефире. Всегда отличный результат!...
1 ч 10 мин
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)