Пицца с оливками и хамоном
автор leleng 
На фото пиццы с оливками и хамоном
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 827 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Люблю пиццу.!. В моем холодильнике всегда есть тесто для этого прекрасного блюда, а уж начинку всегда подсказывает фантазия и содержимое все того же холодильника.)
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца.
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- пшеничная мука - 350 стак.
- сахар - 1 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- томатный соус - по вкусу
- оливки - по вкусу
- томаты - по вкусу
- сыр твердый - по вкусу
Как приготовить
-
Возьмите 225 мл. теплой воды, растворите в ней сахар и сухие дрожжи. И оставить на 15 минут до возникновения пены. Положить муку и полчайной ложки соли в большую миску. Сделать углубление и влить туда оливковое масло. Добавить дрожжи и вымешать тесто. Присыпать стол мукой и выложить тесто. Вымешивать его пока оно не станет мягким и эластичным (примерно 5 минут)...тесто необычайно нежное. Смажьте емкость оливковым маслом и выложите туда тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто увеличится в 2 раза. Присыпать стол мукой и выложить тесто (оно прекрасно выходит из формы)...разделить на 2 части. Можете сразу раскатать тесто, а можете убрать тесто в холодильник до завтра.
-
Раскатываем тесто скалкой или разминаем руками. Выкладываем на противень и формируем бортики.
-
Смазываем тесто Вашим любимым томатным соусом. Оливки режем кружочками. Как я уже говорила, я люблю оливки фаршированные анчоусами, при выпекании пиццы анцоусы растворяются в соусе и делают его еще более вкусным.)
-
Черри я порезала небольшими дольками, лук тонкими полукольцами. Сверху я нарвала хамон. Я не придавливала его, а просто раскидывала и он лег аппетитными волнами. Как говорит Джейми Оливер подарите еде характер, а то она будет скучной и невкусной.)
-
Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку до зарумянивания.)
Комментарии к рецепту
Leleng, спасибо за прекрасный рецепт! пицца с оливками и хамоном всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень своевременно выставлен рецепт. leleng, Спасибо!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Чудненький рецепт)))
Спасибо, за рецептик пиццы с оливками и хамоном. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://tastyrecipe.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-neapolitano.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Leleng, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца с оливками и хамоном,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо большое за рецепт, leleng.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пицца - открытый пирог в виде лепешки, покрытой начинками, в первую очередь, расплавленным сыром. Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо. Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста для пиццы и рецепт начинки для пиццы Этот рецепт теста наиболее удачен...
1 ч
Мне нравятся пиццы, в которых мало ингредиентов. Особенно пиццы с сыром. Сыр с голубой плесенью "Дор блю" - удивительно вкусный. А на пицце он раскрывается новыми нотками вкуса. Попробуйте!...
30 мин
Тесто; Сметана- 6 ст. л; творог - 2 ст. л; мука - 9 ст. л; соль - 0,5 ч. л; сахар - 1 ч. л; яйца - 2 шт.; Начинка; сыр - 100-150 гр; мясо или колбаса -50 гр; шампиньоны - 3-4 шт.; помидор - 1 -2 шт.; перец...
60 мин
мука — 1000 г; вода — 600 мл; дрожжи — 25 г; масло оливковое — 100 мл; помидор — 3 шт.; чеснок — 3 зубчик; сыр — 200 г; сардельки — 300 г; черный перец; перец чили; масло растительное — 30 мл; соль...
50 мин
Пицца Маргарита представляет собой хрустящую и нежную лепешку, покрытую острым томатным соусом и ароматным плавленым сыром. Именно в таком виде чаще всего готовят пиццу в Италии, такой ее вид до сих пор остается одним из самых любимых и популярных у итальянцев.Наш подробный рецепт пиццы Маргарита с фото...
60 мин
Салями 100 г; Свежие шампиньоны 200 г; Легкий майонез 5 столовых ложек; Основа для пиццы 1 шт.; Твердый сыр 150 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 1/2 головки...
30 мин
Пицца с морепродуктами считается самой дорогой и самой вкусной. Поскольку очень люблю вкус мидий, поэтому сегодня сделаем выпечку по рецепту, как приготовить пиццу с мидиями. Вкусно и сытно....
60 мин
Старый добрый рецепт.