Пицца с колбасой и оливками

автор ukrazhenko_74 ukrazhenko_74

Рецепт пиццы с колбасой и оливками

На фото пиццы с колбасой и оливками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 21 отзыв

Калорий: 826 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Пицца - открытый пирог в виде лепешки, покрытой начинками, в первую очередь, расплавленным сыром. Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо. Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста для пиццы и рецепт начинки для пиццы Этот рецепт теста наиболее удачен из всех, что мне попадались. Тесто готовится довольно просто, а главное - получается очень нежным и вкусным. Тесто из того же рецепта, что и соус Итальяно. А тесто, как вы понимаете, занимает не последнее место в пицце.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  праздничные рецепты,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой,  пицца с курицей.

Ингредиенты:

  • вода кипяченая 225 мл
  • дрожжи сухие 2 ч.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар белый 1 ч.л.
  • соль поваренная 0.5 ч.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • мука белая 400 г
  • колбаса салями 100 г
  • колбаса говяжья 100 г
  • сыр сулугуни 100 г
  • оливки без косточек по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу
  • соус "Итальяно" по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Приготовим тесто. Растворить в теплой воде дрожжи с сахаром, оставить на 15 минут, до появления пенной шапочки.

  2. Затем добавить соль, масло, яйцо, перемешать. Можно в это тесто яйцо и не добавлять. Соответственно регулировать муку.

    пицца с колбасой и оливками
  3. Добавить просеянную муку, замесить плотное тесто, выложить на стол и месить еще 5 минут. Переложить в миску смазанную маслом и оставить на час в теплом месте. Теста получается на две пиццы. Готовлю сразу две и с разной начинкой.

    пицца с колбасой и оливками
  4. Разделить тесто на 2 части, каждую раскатывать в круг диаметром в 30см. Укладываем в форму.

    пицца с колбасой и оливками
  5. На основу выложить соус, размазать. Приготовление соуса смотрите в предыдущем рецепте. На главной странице. Или возьмите свой.

    пицца с колбасой и оливками
  6. На соус разложить натертый сыр. Колбасное ассорти нарезать и разложить поверх соуса. Колбасное ассорти может быть любое.

    пицца с колбасой и оливками
  7. Оливки разрезать пополам и разложить между колбасой.

    пицца с колбасой и оливками
  8. Все присыпать тертым сыром. Отправить в горячую 180 C духовку на 10-12 минут.

    пицца с колбасой и оливками
  9. Как только схватятся края теста и приобретут золотистый цвет, пиццу вынуть из духовки.

    пицца с колбасой и оливками
  10. Нарезать специальным ножом для пиццы на треугольнички и подавать на стол.

    пицца с колбасой и оливками
  11. Приятного аппетита!

    пицца с колбасой и оливками

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
makhnyk_94
makhnyk_94

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пиццу с колбасой и оливками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

girning_86
girning_86

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Дария Плякич
Дария Плякич

Спасибо, буду попробовать)))

gicinseet1995
gicinseet1995

Делала пиццу с колбасой и оливками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Надя Гайфуллина
Надя Гайфуллина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Саша Андрийчук
Саша Андрийчук

Обалденный рецептик пиццы с колбасой и оливками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Девочки, а как Вам такой рецепт?
хлеб-пицца

milyisal
milyisal

Чудесный рецепт пиццы с колбасой и оливками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Гордиюк Катарина
Гордиюк Катарина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

hendedon
hendedon

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Кныш Инна
Кныш Инна

Спасибо за рецепт пиццы с колбасой и оливками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

tatyana
tatyana

Пицца с колбасой и оливками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

illichevskaya_91
illichevskaya_91

Ukrazhenko_74!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

anculto1993
anculto1993

Дорогая ukrazhenko_74!!!
Приготовила пиццу с колбасой и оливками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Васалатий Маня
Васалатий Маня

Обожаю пиццу с колбасой и оливками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Юлия Бантеева
Юлия Бантеева

Пицца с колбасой и оливками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

sooldadsi1974
sooldadsi1974

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца с колбасой и оливками,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

zina83
zina83

Пицца с колбасой и оливками прелесть, спасибо за рецепт

kalienko_73
kalienko_73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пиццу с колбасой и оливками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Демакова Таня
Демакова Таня

Мммм очень вкусно…
Мерси…

vika
vika

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пиццу с колбасой и оливками к домашнему празднику.

Пицца с салями, колбасой, помидорами, моцареллой, твердым сыром, охотничьими колбасками и зеленью

Рецепт приготовления пиццы с салями, охотничьими колбасками, сыром и зеленью с пошаговыми фотографиями. Вот спешу поделиться с Вами еще одним рецептом пиццы. В основе этой пиццы охотничьи колбаски, салями и сыр, а все остальные ингредиенты можно смело подбирать на свой вкус. Мне очень нравиться, когда...

20 мин

Пицца с колбасой, грибами и корнишонами

Консервированные шампиньоны 200 г; Бездрожжевое тесто 500 г; Кетчуп 5 столовых ложек; Российский сыр 100 г; Копченая колбаса 100 г; Сливочное масло 20 г; Корнишоны 300 г...

50 мин

Домашняя пицца с колбасой Пепперони

тесто слоеное 500 г; пепперони 300 г; сыр твердый 250 г; помидоры 2 шт.; томатная паста 2-3 ст.л.; лук репчатый 1/2 головки; оливки...

55 мин

Пицца с грибами, колбасой и сыром

Пшеничная мука 1,5 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1,2 ч.л.; Вода 100 мл; Оливковое масло 4 столовые ложки; Кетчуп 6 столовых ложек; Майонез по вкусу; Копченая колбаса по вкусу; Свежие шампиньоны 4 шт....

25 мин

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца с моцареллой и колбасой - простая и быстрая в приготовлении. К тому же, пицца получается очень вкусной и сочной. Рекомендую готовить ее с салями. Добавим к ней помидоры, петрушку и желтый сыр....

30 мин

Пицца с оливками и хамоном

Люблю пиццу.!. В моем холодильнике всегда есть тесто для этого прекрасного блюда, а уж начинку всегда подсказывает фантазия и содержимое все того же холодильника.)...

2 ч

Пицца с вареной колбасой

Пицца с вареной колбасой готовится и выпекается в течение получаса. Колбасу можете использовать любую, в том числе вареные сосиски. К этой пицце мы добавим сыр, помидоры-черри и немного рукколы....

35 мин