Шоколадные брауни с курагой и миндалем
автор lyuda 
На фото шоколадных брауни с курагой и миндалем
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 598 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Знаменитый десерт брауни любят и взрослые и дети. Потрясающий аромат шоколада и ванили, кусочки миндаля и кураги никого не оставят равнодушными!
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г
- шоколад черный горький 70% - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 100 г
- апельсиновая цедра - 1 ст.л.
- миндаль рубленый - 2 ст.л.
- курага - 50 г
- сахар коричневый - 50 г
- сахар ванильный - 2 ст.л.
- шоколад - 50 г
- миндаль рубленый - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Сливочное масло нарезаем кубиками, кладем в чашку. Добавляем кусочки шоколада. Ставим на водяную баню и растапливаем, пока шоколад полностью не растает.
-
Яйца взбиваем венчиком до пышной массы, добавляем коричневый сахар и еще раз взбиваем.
-
Растопленный шоколад соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную муку, рубленный миндаль, цедру апельсина, нарезанную кусочками курагу и ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем.
-
Выкладываем готовую массу в смазанную маслом и выстланную бумагой для выпечки форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 С в течении 20 минут.
-
Перед подачей нарезаем на квадратики, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем рубленным миндалем. Приятного чаепития.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт! шоколадные брауни с курагой и миндалем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Только закончила приготовление шоколадных брауни с курагой и миндалем.
Спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
шоколадные брауни с курагой и миндалем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Заприметила новый рецепт пирожных с миндалем, но вот еще руки не дошли.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Я делала шоколадные брауни с курагой и миндалем по рецепту lyuda, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадные брауни с курагой и миндалем не любит,понравилось!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вода 1 стак.; Сушеная клюква 130 г; Сушеная вишня 130 г; Пшеничная мука 2,5 стак.; Соль 1 ч.л.; Светлый изюм 190 г; Молотая корица 3/4 чайной ложки; Сода 1,5 ч.л.; Сливочное масло 200 г; Сахар 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Ваниль 1,5 ч.л.; Жареный миндаль 130 г; Черный шоколад 70% 250 г...
2 ч 30 мин
Помните рецепт брауни-эспрессо, которым я делилась на прошлой неделе? Так вот этот пост - в продолжение темы брауни. На этот раз мы будем печь двухслойные пирожные с орехами и молочным шоколадом. Не могу сказать, какие брауни вкуснее - кофейные или эти. Они просто разные, со своим очарованием вкуса,...
45 мин
Cоблазнительное лакомство для любого времени года. Для получения нежного сливочного мятного слоя используется мятный ликер (например марки Baileys)....
1 ч 10 мин
Быстрый вкусный десерт за 5 минут! Шоколадный пирог брауни из какао-порошка в микроволновке. Смотрите этот рецепт на видео!...
20 мин
шоколад темный; чернослив; фундук; яйцо; масло сливочное; мука; сахар; сахарная пудра...
30 мин
Воздушное, нежное и невероятно вкусное миндальное пирожное! Миндаль содержит антиоксиданты, причем наиболее богата ими коричневая кожура орехов: в ней их в 10 раз больше, чем в самих ядрышках миндаля....
1 ч 20 мин
пшеничная мука цельнозерновая - 1 стак.; сахар коричневый - 4 ст.л.; какао - ⅓ стак.; грецкие орехи рубленые - ⅓ стак.; финики иранские без косточек - 5 шт.; разрыхлитель - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; вода - ½ стак.; оливковое масло - ⅓ стак....
2 ч
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)