Яблочный пирог с медом
автор Кондрацкая Вера 
На фото яблочного пирога с медом
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 296 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт из журнала Джейми октябрь 2012. Отличнейший кекс. Пряный, ароматный. Однозначно буду печь на Рождество вместо традиционного, который выпекается заранее - во-первых этот на растительном масле и со свежими яблоками, а не с сухофруктами и цукатами. В дни новогодней объедаловки, считаю это безусловным преимуществом. Джейми использует масляный крем, я его не люблю. Поэтому у меня сметанный.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, яблочные пироги.
Ингредиенты:
- мука - 250 г
- корица - 1 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- оливковое масло - 150 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- имбирь - 3 куска
- семена - 3 шт.
- масло сливочное - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать просеянную муку с корицей и бадьяном. В отдельной миске смешать мед, сахар, яйца и оливковое масло. Добавить муку, разрыхлитель, соду и хорошо перемешать.
-
Добавить имбирь, яблоки и вновь хорошо перемешать.
-
смазать прямоугольную форму сливочным маслом (я дно простелила бумагой для выпечки). Заполнить тестом, разровнять поверхность.
-
Поставить в разогретую до 180 г духовку на 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой. У меня пекся 1 час 20 минут. Если слишком зарумянится, прикрыть фольгой. Достать из духовки, дать отдохнуть 5 минут, затем достать из формы и остудить на решетке.
-
Покрыть кремом и посыпать миндалем. Подавать к чаю, кофе и с молоком. Приятного аппетита! Тесто я замешивала ложкой, знаю по опыту, что такое тесто не любит излишнего взбиванияю
Комментарии к рецепту
Делала яблочный пирог на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Да яблочный пирог так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кондрацкая, спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу пирог с яблоками.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
яблоко; сок лимонный; изюм; сахар коричневый; ром темный; масло сливочное; кокосовая стружка; мука...
35 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 3 шт.; Сода щепотка...
45 мин
В этом рецепте я использовала самоподнимающуюся муку Рязаночка, если нет такой муки, можно использовать обычную, добавив 10 г разрыхлителя....
1 ч
Еще один вариант быстрого, вкусного насыпного пирога. Придется по вкусу любителям творожно-яблочной выпечки...
2 ч
Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому....
20 мин
Сейчас яблочная пора, и вряд ли кто не печет с яблочком. Ну а у лимонов вообще круглый год сезон. Сочетание яблока и лимона - это очень вкусно. Яблоко нежное, сладкое, а кислинка лимона вносит освежающий вкус и цитрусовый аромат. Пирог, который я вам предлагаю, обладает всеми этими вкусами, и кроме того,...
30 мин
Золотистый, пышный и очень уютный пирог к чаю или кофе!Этот пирог - чуть ли не моя первая выпечка. Я сама не верила в то, что у меня может что-то получиться, но получилось, чему я очень-очень рада! Теперь стану смелее и буду печь чаще) Рецепт медового пирога дала мне бабушка - она печет его в духовке,...
30 мин
Вот это ДААААА!!!