Киш с ветчиной
автор Itsme 
На фото киша с ветчиной
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 361 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Не пугайтесь нерусского названия - в действительности, рецепт киша с ветчиной предельно простой. Приготовить его дома вам не составит труда. Однако вкус у этого киша - просто восхитительный.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, пироги с сыром, пироги с луком, киш.
Ингредиенты:
- Готовая основа из песочного теста — 1 шт. (продается в отделе с коржами:))
- Яйца — 4 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Паприка — 1/4 ч.л.
- Перец — 1/4 ч.л.
- Сыр чеддер — 1 стак. (тертый)
- Зеленый лук — 1/3 стак.
- Ветчина — 3/4 стак. (нарезать кубиками)
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 220 градусов. Разбейте в миску 4 яйца. Хорошенько взбейте и влейте полтора стакана молока. Добавьте 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца и 1/4 чайной ложки паприки. Снова перемешать все ингредиенты.
-
Заполняет дно коржа тертым сыром чеддер (1 стакан).1/3 чашки зеленого лука и посыпаем поверх сыра.
-
Добавляем 3/4 стакана нарезанной ветчины и заливаем готовой смесью из молока и яиц.
-
Осторожно поместите киш в духовку и выпекайте при температуре 220 градусов в течение 20 минут, затем высокую температуру уменьшите до 160 градусов и готовьте еще 45 минут.
На заметку:
Киш - традиционная выпечка французского народа, в которую они, как и итальянцы в пиццу, что только не добавляют. В данном случае предлагаю вашему вниманию рецепт киша с ветчиной - один из самых популярных, придуманных французами. Киш получается удивительно нежный, сытный, вкусный и ароматный. Удачи в приготовлении!
Смотрите и пробуйте приготовить киша с ветчиной
Комментарии к рецепту
Рецепт киша с ветчиной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Itsme, киш с ветчиной - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую омлет с ветчиной приготовить.
Сделала для себя открытие - оказывается из заварного теста можно и пироги печь, а не только пирожные. Пирог получился очень даже съедобный!...
2 ч 30 мин
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды....
30 мин
Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки....
40 мин
Пицца с ананасами и ветчиной еще известна как гавайская пицца. Ананасы для нее используются консервированные. У пиццы получается уникальный сладко-соленый вкус. Она - сытная и свежая одновременно....
30 мин
Превосходное ризотто со свежими овощами. Это классический рецепт, который подходит для любого ризотто....
45 мин
Знаю, что тут достаточно много рецептов пиццы, в том числе и домашних. И мы Любим пиццу. И не какую-нибудь, а домашнюю. Вот один из наших домашних рецептов....
1 ч 10 мин
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, киш с ветчиной сказка!